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      2. 磧口古鎮

        概況

               磧口鎮位于晉西呂梁山西麓,黃河之濱,臨縣之南端。明清至民國年間,憑借黃河水運一躍成為北方商貿重鎮,享有“九曲黃河第一鎮”之美譽,是晉商發祥地之一。磧口鎮是山西省呂梁市臨縣下轄鎮,地處呂梁山西麓,臨縣城南48公里處,南與柳林縣黃河名鎮孟門鎮相接,東與林家坪鎮相連,北與叢羅峪鎮接壤,西與陜西吳堡縣隔河相望。全鎮面積108.45平方公里。
               磧口,是呂梁山中,黃河邊一座古鎮,山西臨縣的一個古渡口。古時候,黃河下游兇險,上游來往的船只,往往在磧口停泊轉旱路。磧口古鎮,位于山西省臨縣城南50公里處,依呂梁山,襟黃河水,是中國歷史文化名鎮,鎮內的西灣村是首批中國歷史文化名村。西灣城堡,距離磧口不遠,有明清時期古建筑群,和黃土高原相映成趣,相得益彰。
               磧(音qi)口位于黃河晉陜峽谷中部,臨縣城南48公里處,南臨著名的孟門古鎮,因黃河大同磧而得名。黃河由北而來,湫水從東而至,臥虎山橫亙鎮北,黑龍廟雄峙河東,山環水抱,陰陽交會,山的氣勢,河的雄渾,形成了“虎嘯黃河,龍吟磧口”的壯麗圖景。

        景點

        歷史的輝煌,留下了燦爛的文化。磧口主要景點有“古鎮風韻”、“水旱碼頭”、“臥虎龍廟”、“黃河漂流”、“二磧沖浪”、“麒麟沙灘”、“黃河土林”、“紅棗園林”和以“西灣民居”為代表的一批具有黃土高原建筑特色的晉商“老宅院”。古鎮依然古色古香,腳下是石板路,兩邊是高圪臺,房檐連著房檐,店鋪挨著店鋪。門對門,窗對窗,夜間屋里說話,對面總能聽得清楚。老店鋪、老字號、老房子上有明清風格的磚雕、木雕、石刻,到處是文化,遍地見藝術。漫步在五里長街上,仿佛穿越了一個時空隧道,一下走進了歷史,一切都那么悠遠、深沉、厚重。

        美食

        臊子碗凸

        將碗置鍋內蒸熱,再擦去碗內蒸氣凝結成的水珠,將蕎面糊舀入碗內,上鍋,以大火猛蒸,二十分鐘左右便趁熱取碗出鍋,把未凝的糊糊均攤到碗內邊沿,置陰涼處自然冷卻,即成碗脫。出鍋后輔之以辣油、芝麻醬、老陳醋為佐料,另加一勺臊子(方言,由海帶、粉條、黑豆等調制而成的小菜),吃起來黏而不綿、厚香適口。

        磧口紅棗

         磧口棗樹種植源遠流長,據縣志記載,早在西周時期,磧口黃河沿岸就有大片棗園。唐宋后,因為棗樹耐旱,被譽為“鐵桿莊稼”,被人們移植到湫水河東岸而使全縣大部分地方都有了成片的棗林。紅棗產業已成為當地的支柱產業,特別是沿黃河的紅棗林面積不斷增加,紅棗產量大幅增長,成為當地農民主要的經濟來源。

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