中法馬江海戰烈士墓

概況

中法馬江海戰烈士墓位于福州馬尾馬限山東南麓。清朝時期在抗擊法軍侵略的馬江海戰中犧牲的福建水師官兵被安葬于馬限山麓， 1920年，由海軍界和船政學校校友從京、滬、榕等地募捐經費，在擴建馬江昭忠祠的同時，將9家臺為一丘，立“光緒十年七月初三日馬江諸戰士埋骨處”石碑。

福州依山傍海，氣候宜人，綠樹長青，屬暖濕的亞熱帶季風氣候。年平均氣溫為19.6℃，最佳旅游季節為每年4-11月。市區內有聞名全國的溫泉。雨量充沛。3、4月間的福州陰涼多雨，游客可穿羊毛衫、棉毛褲和夾衣；5-9月為夏季，要穿涼爽透氣的衣服；10－11月為秋季，穿單衣或薄毛衣就可以了；12月－次年2月為冬季，須穿粗毛衣和呢衣。5-8月常有雷陣雨和臺風，6、7、8月則是臺風季節，臺風過后必有大雨或暴雨。

福州旅游的最佳季節是秋冬，屆時這里陽光明媚，樹木常青，一派南國風光，尤其適合北方的游客。

地址

福建省福州馬尾馬限山東南麓

美食

福建飲食，福州飲食文化歷史悠久，源遠流長，具有濃郁的南國地方特色。特別是福州菜以烹制山珍海味而著稱，在烹飪界獨樹一幟，成為全國八大菜系之一閩菜的主體，故有“福州菜飄香四海，食文化千古流傳”之稱。福州美食，高檔的有閩菜系的滿漢全席、魚翅席、海參席、燕窩席、魚唇席、佛跳墻等；其中最享盛名、譽滿中外的是“佛跳墻”，被列為閩菜譜的“首席菜”。閩菜常列為國宴之一，曾宴請西哈努克親王、里根總統、伊麗莎白女王等國內外嘉賓。

福州的風味小吃有魚丸、扁肉燕、蝦酥、蠣餅、光餅、鼎邊糊 、宇粿、春卷、炒粉、福州線面等數十余種，深受廣大民眾和游客的歡迎。近年來，福州還引進了川菜、粵菜、京菜、浙菜、蘇菜和西餐、西點等其他七大菜系的名菜，使飲食業形成繁花似錦、眾星拱月的盛景，被人稱為是“美食家的樂園”。

真正的魚丸：看好了哦，魚肉和成的皮，里頭的餡是精加工鮮肉，非?？煽?。
肉燕和餛飩的結構差不多，不過肉燕的皮是鮮肉和面粉放在一起做成的，餡也比北方的餛飩大得多，好吃得多，燕皮絲，就是肉燕的皮切成一條一條的，非?？煽?。

?；?br> 是用牛肉切細剁泥，和以勾芡，然后用手一小塊一小塊地揪下來扔到牛骨湯里煮熟，連湯裝起一碗，入口滑潤，口感一流，牛骨熬湯又特別香，加鹽加醋加魚露還可以隨個人喜好，所以很受歡迎?！斑_道?；睅缀醭闪苏信?。

撈化
用牛骨湯打底的還有一種叫“撈化”，望文也可生意：“撈”出點可以“化”的東西；其實這“化”是福州人稱“興化粉”的米粉，把米粉用涼水泡軟后在滾水里“撈”熟，泡進牛骨湯里，灑上蔥花、味精，這叫“光化”。如果配以同樣“撈”熟的鴨腸、豬血、肝片、腰子等等泡在一起吃風味更佳，名字也改叫“鴨腸化”、“豬血化”等等。

交通

公共汽車

公交

福州市區內的公交系統很發達，可以到達福州市的各個角落，實行一票制。收費在1-2元每人每次。

出租

福州市出租車的起步價有兩種：一為8元，此后1.8元每公里，車型主要是桑塔納；另一種是7元起步價，此后是1.4元每公里，車型主要是富康車。當然，要是想租車觀光，還可以和司機議價。

航空

福州長樂機場，距離市區47公里，是全國十大機場之一?，F已開辟了50多條航線，可以到達廣州、上海、北京、廈門、深圳、武漢、香港、澳門等地。值得一提的是，還有直達國外的航線，包括到達歐美、日本、菲律賓、新加坡、泰國等地。

鐵路

福州鐵路比較發達，火車站位于福州市北面，這里開出的火車可以到達國內各大城市。游客如有疑問可以撥打福州火車站信息查詢電話：0591-95105688。

公路

福州長途客運很便捷，主要有兩個客運站。一是福州客運南站：0591-3322874、3336034；二是福州客運北站：0591-7578166、7586443。兩個客運站到達的地方都不同，建議游客買票前先致電咨詢后再購票。

購物

特產
1.茉莉花茶：福州是我國茉莉花茶的發祥地和生產區，福州茉莉花茶商品性生產已有100多年的歷史，它以窨制經驗豐富、工藝精湛、品質優良暢銷國內外，既有綠茶特有的清香，又有茉莉花的優雅芬芳，茶湯滋味醇厚，香而不浮，爽而不濁。
2. 福橘：被譽為福州市果，屬我國橘類中的上品，呈扁圓形,鮮紅美觀、皮薄汁多、甜酸可口。
3. 橄欖：福州一大特產，品種很多，主要有檀香、惠圓、長營等十余種，吃起來先澀后甜，回味無窮，具消食清肺利喉之功效。
4. 永泰李干：李果色澤豐潤，味甜鮮美，既可鮮食，又可制成李干，加工成蜜餞、果醬、果酒和罐頭等。
5. 肉松：是福州人傳統的佐餐佳品，至今已有130多年的生產歷史。肉松由瘦豬肉、白糖、紅糟、醬油、熟油等制成的細絲狀肉絨。食之酥脆可口、油而不膩、入口自溶。

特藝工藝品
脫胎漆器、壽山石雕、軟木畫、角梳、紙傘