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      2. 北戴河老虎石

        概況

        北戴河老虎石位于北戴河海濱中心區的海岸上,東起第七橋南路,西至平水橋,南抵渤海岸邊,北達黑石路北,占地總面積3.3萬平方米。老虎石由幾塊形態不一的礁石組成,礁石呈暗紅色,有的散臥晶瑩的沙灘里、有的雄距在巨浪沖擊的海岸上、或酣睡、或海浴,狀似群虎,故而得名。
           

        老虎石是北戴河海濱廣闊的海水浴場之一,這里沙灘細軟,松林如畫,海風平穩,游泳設施齊全。這里還有一個美麗的傳說:當年,秦始皇東巡碣石,有一座大山攔路,秦始皇喝令大山讓開,大山稍微慢了些,秦始皇大怒,取出趕山神鞭,叭、叭、叭連擊三下,把這座大山擊成碎石,山石成群地往東飛跑,就跑到了這里的海岸上。 

         

        北戴河老虎石特色

         

        怪石


        公園內形態不一的礁石,狀似群虎,有的散落在晶瑩的沙灘里,有的雄踞在密林中。岸上淋浴,有的在陽光下酣睡。每當潮水上漲,搏擊海濤,卷起雪浪千重。風平浪靜時,石前波光瀲滟,鷗鳥飛翔。澄碧空明,海天一色。站在石上,可傾聽大海呼吸,可觀賞漁船風帆,可垂竿而釣,回首北望,山峰聳峙,綠蔭中樓宇五色繽紛,山海相映,倍增情趣。

         

        海灘 


        碧海、金沙、碣石,吸引著國內外游客到此消夏觀光。玩水嬉戲,洗海水澡,沐日光浴的旅游者數不勝數。人們在大自然的懷抱里,在歡笑與波濤的交響樂中盡情歡樂。老虎石,如鑲嵌在渤海之濱的一顆明珠,閃爍著誘人的光輝。 老虎石西,有特批興建的小碼頭,可停泊小型游艇,是觀景、垂釣的理想之地。小碼頭西有望龜亭一座,小巧玲瓏,頗具情趣。

         

        海鮮


        北戴河瀕臨渤海灣,特產集渤海灣海味產品之精華,梭魚、螃蟹、海螺、干貝、魷魚、?;若~、墨斗魚、毛蚶等貝殼類品種繁多。工藝品包括各種珍珠飾品,如門簾、項鏈、珍珠掛件等。當地人用平螺(海底發光的一種螺)加工制成的裝飾品,是當地特產與手工制作藝術的結合,很具紀念意義和觀賞價值。 


        小商品

           

        聯峰山公園東南門是北戴河小商品集散地,各式海味、果類、木制品、珍珠產品、家電、日常生活用品等琳瑯滿目,且不乏價廉物美的精品。每到旅游季節,人山人海,熱鬧異常,是旅游購物的好去處。

         

        鐵板蟹
          

        是北戴河特有的一種小蟹,專門鉆在沙土里面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃,一般餐館以紅燒、清燉為主。


        烤大蝦


        中、西餐主要菜肴之一,原料以北戴河的海蝦為主,精工細做之后,再輔以適量湯汁,其造型生動,色澤艷麗,香味醇厚。由于蝦體較大,肉質細嫩,營養豐富。


        楊腸子火腿腸


        始創人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老板馬斯薩茲制作火腿腸,1932年與人天津合開勝利腸子鋪,1941勝利腸子鋪遷至北戴河海濱,從那時起楊腸子即作為楊庭珍的藝名而名揚四方。其成品腸鮮香濃郁,口感獨特,回味悠長。

         

        開放時間

           

        早上06:00~晚上22:00 

         

        地址


        河北省秦皇島市北戴河海濱中海灘


        美食

        北戴河匯聚了各菜系佳肴,餐飲特色則以當地出產的鐵板蟹、干貝、?;若~、梭魚、墨斗魚、帶魚、魷魚、海螺、毛蚶等海產品為主。到北戴河旅游,自然不能放過品嘗渤海海鮮的機會,此地獨有的渤海大對蝦十分美味。
         
          北戴河的螃蟹(宴席上吃的)主要有兩種,一種外殼兩端平滑而尖,個頭較大,一斤兩只左右,在當地一般稱為“梭子蟹”;另一種個頭較小,外殼的兩斷呈齒狀,當地一般稱為“虎子蟹”。梭子蟹個大肉多,尤以公蟹厚重的大螯最美?;⒆有穭t以產子前和冬休前的母蟹為美,滿殼的肥膏令人垂涎欲滴。在北戴河吃螃蟹的最佳季節是四、五月和十月中到十一月中,這一時間恰逢旅游淡季,交通住宿都較易解決。

        鐵板蟹
          是北戴河特有的一種小蟹,專門鉆在沙土里面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃,一般餐館以紅燒、清燉為主。

        烤大蝦
          是中、西餐主要菜肴之一,原料以北戴河的海蝦為主,精工細做之后,再輔以適量湯汁,其造型生動,色澤艷麗,香味醇厚。由于蝦體較大,肉質細嫩,營養豐富。

        楊腸子火腿腸
          始創人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老板馬斯薩茲制作火腿腸,1932年與人在天津合開“勝利腸子鋪”,1941年“勝利腸子鋪”遷至北戴河海濱,從那時起“楊腸子”即作為楊庭珍的藝名而名揚四方。其成品腸鮮香濃郁,口感獨特,回味悠長。

        交通

        北戴河海濱與其他旅游景點間的交通也很便利,山海關與北戴河間的公共汽車班次就很多。同時,北京首都汽車公司和出租汽車公司也開辦了北京至山海關、秦皇島、北戴河四日游、五日游等旅游服務。乘坐有空調的豪華大巴,費用比坐火車要高一些,但食宿和游覽都替你安排好,很方便。


        公交車

           

        北戴河市區主要道路40條,橋梁486座。由國家干線公路、地方公路、市區道路和各縣、鄉間道路聯結成網,境內通車里程達2600余公里公路建設正向次高級和高級路面發展。


        出租車

           

        一些出租汽車公司還開辦了北京 至山海關、秦皇島、北戴河四日游、五日游等旅游服務。


        航空 


        1991年對機場進行了改造、擴建,現已具備起降MD-82、波音737、757等大中型客機條件。目前已開通了上海、廣州、大連太原、西安等航線。


        鐵路

          

        港口內有鐵路124公里與港口匯合的有京山、大秦、京秦、沈山4條國鐵干線。此外,有一條標準軌的地方鐵路,全長79.5公里,由秦皇島市區通往柳江、石嶺工礦區和青龍縣東部地區,負擔這一地區的客貨運輸任務。


        港務運輸

         

        不僅開通了通往大連的國內海運,而且也開通了至香港、日本的航線。  


        長途客運

            

        公路交通是與港口、 旅游和城鄉經濟建設相配套的,目前有京沈(102)和津秦(205)兩條國家干線公路穿越境內,每天都有開往附近城市的長途汽車。另外,海濱長途汽車站有開往北京、天津承德、鄭州石家莊等方向的客車。

         

        公交


        市內乘34路公共汽車海濱汽車站下車南行500米即到。

        購物

        北戴河瀕臨渤海灣,特產集渤海灣海味產品之精華,梭魚、螃蟹、海螺、干貝、魷魚、?;若~、墨斗魚、毛蚶等貝殼類品種繁多。工藝品包括各種珍珠飾品,如門簾、項鏈、珍珠掛件等。當地人用平螺(海底發光的一種螺)加工制成的裝飾品,是當地特產與手工制作藝術的結合,很具紀念意義和觀賞價值。  

          聯峰山公園東南門是北戴河小商品集散地,各式海味、果類、木制品、珍珠產品、家電、日常生活用品等琳瑯滿目,且不乏價廉物美的精品。每到旅游季節,人山人海,熱鬧異常,是旅游購物的好去處。

        螃蟹:是海濱主要海產品,種類較多,尤以梭子蟹為佳,其特點是形體較大,身形扁長,為淺青色,當地又稱其為“大海蟹”。春季母蟹較肥,秋季特別是深秋,海蟹體大肉肥,最重可達一市斤左右。海蟹的蛋白質含量高,是老少皆宜的風味佳品。其加工和食用方法多種多樣,通常情況下,將其用清水蒸熟,即可食用。熟蟹不宜長時間存放,以一天為宜,若再食用,只需熱蒸,再稍加醋、蒜末、姜末提味,則更適口。北戴河旅游開放以來,品食海蟹的中外游人,已形成系列譜系:油煙蟹塊、烤蟹蓋、渤海全蟹、清蒸海蟹等。

        海參:屬于棘皮動物,我國可供食用的海參有20多種,刺參為上品,而北戴河的刺參品味甚佳。海參體形近似圓柱形,兩端鈍圓,腹面平坦而且管足密集,背面有突棘,多為灰黑色或黃褐色,成參體長20-40厘米。北戴河沿海巖礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產海參個體肥大,突棘粗大,肉質肥厚,鮮嫩可口。海參味道鮮美,食而不膩,是海中八珍之一,數百年來,一直是宴席上的珍品。海參營養價值很高,蛋白質、糖類豐富,不含膽固醇,是理想的滋補佳品?!?br>
        對蝦:北戴河沿岸是對蝦洄游、繁衍、棲息的場所,因此具有得天獨厚的捕撈和養殖條件,年產量為2萬多噸。鮮活對蝦體色青中襯碧,玲瓏剔透。熟后通體橙紅,如珊瑚雕就,觀之色艷悅目,食之鮮美異常,為蝦類上品?!?br>
        扇貝:因其殼形似扇面而得名,是名貴的海產雙殼貝類。扇貝喜棲淺海水流輕急的清水中,用足絲固定在海底巖礁或沙石上。貝殼輕薄而堅硬,上有若干條放射筋絡,呈紅、黃、紫、月白等鮮艷色彩,是貝雕工藝品的絕好原料。北戴河所產扇貝,主要為櫛孔扇,其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,蛋白質含量度達60%以上,比雞蛋高4倍。 

        干貝:采用深海區的野生蚌,生剝后加鹽水煮,然后在背陽之處風干,裝入密封容器內使之干縮成型,半年之后方可食用。干貝便于儲存,是饋贈親友的佳品。

        小洋梨:個小無核,口感酥脆,甜而不膩,是當地野生果樹中的獨特品種。

        門票

         

        老虎石海上公園位于北戴河風景區中心。這里,巨石延伸入海,形如群虎盤踞,故名老虎石。老虎石浴場是北戴河海濱的中心浴場,這里灘寬海闊,入海坡度平緩,水質良好,因而成為暑期海浴人數最多的浴場。這里還有大型的娛樂公園,園內設有海上飛傘、帆板、沖浪板、兒童樂園等,是目前國內較大的海上綜合性公園。

         

        公園內形態不一的礁石,狀似群虎,有的散落在晶瑩的沙灘里,有的雄踞在密林中。岸上淋浴,有的在陽光下酣睡。每當潮水上漲,搏擊海濤,卷起雪浪千重。風平浪靜時,石前波光瀲滟,鷗鳥飛翔。澄碧空明,海天一色。站在石上,可傾聽大海呼吸,可觀賞漁船風帆,可垂竿而釣,回首北望,山峰聳峙,綠蔭中樓宇五色繽紛,山海相映,倍增情趣。

         

        碧海、金沙、碣石,吸引著國內外游客到此消夏觀光。玩水嬉戲,洗海水澡,沐日光浴的旅游者數不勝數。人們在大自然的懷抱里,在歡笑與波濤的交響樂中盡情歡樂。老虎石,如鑲嵌在渤海之濱的一顆明珠,閃爍著誘人的光輝。 老虎石西,有特批興建的小碼頭,可停泊小型游艇,是觀景、垂釣的理想之地。小碼頭西有望龜亭一座,小巧玲瓏,頗具情趣。

         

        門票:10.00元

         

        開放時間:06:00~22:00

         

        地址:河北省秦皇島市北戴河海濱中海灘

         

        交通線路:景區周圍有各具特色的休養療養單位的建筑群體。市內乘34路公共汽車海濱汽車站下車南行500米即到。

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