盡管為Luzon的一部分,巴拉望從Visayas 和 Mindanao引進了很多菜系,島上菜系顯著的特征之一就是用綠芒果作為很多菜的酸味劑。
也可品嘗到世界各地的菜肴,普林塞薩港(Puerto Princesa)街道的很多餐館提供各式各樣的國際和地方風味,可以在黎剎(Rizal)大街見到各式餐館。首府也以越南餐館聞名,這是因為在普林塞薩港市有很多越南人聚居。
普林塞薩港外面的很多價格適中的度假村有其自己的用餐場所,但是需要事先預訂。遠行時,最好準備食物和瓶裝水,因為在遠郊食物和瓶裝水的供給有限,在有些島上幾乎沒有供給。高級酒店和度假村有高檔的用餐環境和主題餐廳,也提供餐飲服務。
菲律賓風味
卡馬里庫坦飯店(Café Kamarikutan)
Rizal Ave.,Extension,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4335182
卡雷飯店(Ka lui)
Rizal Ave.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4332580
八達角飯店(badjao Restaurant)
Rizal Ave.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4332761
卡馬艷飯店(Kamayan Restaurant)
Rizal Ave.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4332019
提嗒林飯店(Tita Nene's Restaurant)
Rizal Ave.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4332168
中式風味
紅龐飯店(Hung Pang Restaurant)
Rizal Ave.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4335193
埃得文食府(Edwin's Food Palace)
Valencia St.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4332338
交通
航空
國內的許多城市都有開往馬尼拉的航班。但均沒有直達普林塞薩的航班,需經馬尼拉轉機。馬尼拉有多個公司經營前往普林塞薩的航線,價錢不一,只要不是特別的假期,一般都能取得折扣,一般來說2500P左右即可。馬尼拉機場有三個,雖然相距不遠,但要分清并提早到機場為宜。也可搭乘小飛機飛往巴拉望的其他地方,如埃爾尼多(EI Nido)、科隆(Coron)等。普林塞薩也有飛往其他旅游地(如宿霧)的飛機。
市內交通
在普林塞薩可選擇徒步或者搭三輪車。三輪車需講價,一般市內每人5P即可,一車可搭二至三人。
出租車
菲律賓出租車起步價40比索。
潛水
巴拉望的主要潛水場所有:埃爾尼多(EL NIDO)、泰泰(Taytay)、Calamianes群島以及圖巴塔哈(Tubbattaha)海礁。巴拉望水域有500多種珊瑚(加勒比海只有約60種)。
潛水機構
埃爾尼多:
迷你佬克島埃爾尼多度假村
電話:(632)7594050
傳真:(632)8103620
郵箱:elnido@mailstation.net
網址:www.elnidoresorts.com
巴拉望潛水俱樂部
網址:www.palawan-divers.com
菲律賓潛水者之友俱樂部
網址:www.divephil.com
科隆(CORON):
科龍ABC潛水樂園
郵箱:info@abcdive.com
網址:www.abcdive.com
珊瑚灣海濱度假村
網址:www.coralbaydive.com
潛水人俱樂部
電話:(63485509207)
郵箱:info@ddivers.com
潛水點旅店
電話:(6348)8173164
傳真:(6348)4120644
郵箱:divelink@epic.net
網址:www.divelink.com.ph
八科龍潛水處
網址:www.diveright-coron.com
常青潛水度假村
網址:www.evergreen-diving.de
大海潛水度假村
網址:www.seadiveresort.com
斯可巴樂園
網址:www.corondive.com
斯可巴世界有限公司
郵箱:info@scubaworld.com.ph
網址:www.scubaworld.com.ph
菲律賓潛水俱樂部天堂
網址:www.clubpar.com
普林塞薩港:
巴拉望游艇租用樂園
網址:www.palawan-yacht-charter.com
島思棕櫚度假村
電話:(6348)4343118
傳真:(6348)4343119
郵箱:info@dospalmas.com.ph
庫約地區(CUYO):
阿曼普羅度假村
電話:(632)7594040
傳真:(632)7594044
郵箱:amanpulo@amanresorts.com
網址:www.amanresorts.com
泰泰地區(TAYTAY):
諾亞-伊莎貝拉俱樂部
電話:(632)8107292
傳真:(632)8182640
郵箱:clubnoah@i-manila.com
網址:www.clubnoah.com.ph
圖巴塔哈(TUBBATAHA)海礁:
M/V塔里布嘎(Tabibuga)及M/Y洛提卡(Nautika)
網址:www.symbiosis-travel.com
M/Y塔洛斯(Talusi)
網址:www.palawan-yacht-charter.com
M/V 海洋探險(Oceanic Explorer)
網址:www.reefrainforest.com
M/V 島嶼探險(Island Explorer)
網址:www.divediscovery.com
M/Y 斯維特拉拉(Svetlana)及M/Y 特里斯塔爾(Tristar)
網址:www.divephil.com