鴻臚館

概況

鴻臚館就是從奈良（710-794）到平安時代（794-1192）的作為繁華的國際交流舞臺的古代的迎賓館。1987年，在舞鶴公園內發掘了這個遺址，從中發掘出的中國、朝鮮半島的陶器以及波斯的玻璃制品等珍貴出土文物現都對外開放。

“鴻臚館”建造于平安時期，是用于外交的迎賓館。設置在平安京（京都），難波（大阪），以及筑紫（福岡）３個地方。其中唯一被確認的場所是現福岡市中央區內的筑紫“鴻濾館”。

文獻上最早的記載是持統2年（688年），以“筑紫館”的名稱出現，平安時期以后改名為具有中國韻味的“鴻臚館”。據傳從７世紀后期到11世紀的約400年期間，迎接了遣唐使，新羅使節團，商客等。昭和62年（1987年），平和臺球場外野席改建時，發現遺址的部分殘留，第二年開始進行挖掘調查。展覽館內展出發掘的出土遺跡，大陸外交史以及交易品等。

開放時間

9:00～17:00

地址

日本福岡県福岡市中央區城內1。

美食

　 所有來福岡的人都一致認為福岡的食物好吃又便宜。福岡以“食之都”出名，這里集中了無數的餐廳、飯館，提供從日本到世界的各種美食。對難得來福岡的客人們來說，無論如何也要嘗一嘗的是福岡的名產。

拉面
日本的拉面種類繁多，而福岡則以豬骨拉面出名。博多拉面以豬骨湯為湯頭，呈白色的湯味濃而且帶有獨特的香氣。吃完一碗想再添拉面時，可點要“替玉”（煮好的拉面），把面加在剩下的湯里。這是福岡獨有的吃法。除了拉面店外，在夜晚的屋臺（大排檔）也可品嘗到博多拉面。

牛雜火鍋
把牛的內臟、卷心菜、韭菜等加湯一起煮成，對健康非常有益。所用材料各店有所不同，采用的原湯也分醬油味、大醬味等。受歡迎的吃法是在吃完火鍋后，在剩下的湯汁里加入面條。一不小心一口氣吃下兩人份是常有的事。

雞肉火鍋
雞肉火鍋是福岡原創的火鍋。吃法是先在雞骨白湯內加入調味料喝下，然后吃雞肉時佐于柑橘醋。吃完火鍋內的雞肉和蔬菜等后，在剩下的湯汁里加入米飯煮成雜燴粥。此菜的特點是味道清淡而口感不俗，可享受全雞的精華。

魚
玄界灘豐富的漁場為福岡帶來青花魚、魚參 科魚、墨魚等新鮮的魚類。如果能吃生魚的話，請一定嘗嘗這里的生魚片、壽司。在居酒屋（小酒館）、餐館里還能品嘗到用新鮮的魚作成的日式、西式魚料理。

交通

渡船有長途渡輪連接博多港和日本各地港口。

巴士

福岡的巴士福岡有西鐵、昭和、JR三家主要巴士公司，其中西鐵巴士的路線覆蓋了福岡市的大部分地區。

電車

福岡地鐵目前有3條線。1號線連接福岡機場和侄浜， 再與JR筑肥線相接；2號線連接中洲川端和貝冢，然后接續到西鐵宮地岳線；3號線連接天神南和橋本，共設16個車站。

出租車

日本福岡起步價800日元。

購物

　 從傳統的日式雜貨到流行的時裝、小飾物，福岡的商店里各種貨品應有盡有。如果想買到最新式的電器產品，這里有可使用外語的大型電器商店。而福岡的土特產則是饋贈親友的送禮佳品。

辣味明太子
鱈魚卵加鹽腌漬后成咸鱈魚子，如再放入加入辣椒的調味液中浸漬，則可制成辣味明太子，是配白飯的好菜。

博多偶人
素燒的博多偶人是博多傳統的工藝品。里面包括美人偶人、歌舞伎偶人、能樂偶人、兒童偶人等各種形象和姿態。所有的偶人都由熟練的手藝人精雕細刻而成，豐富的面部表情為博多偶人最大的特色。

博多織品
博多織品是與博多偶人并列的博多的代表性工藝品。曾被作為進獻幕府的貢品倍受珍視。圖案細膩且配色完美，深受各個年代的人們所喜愛。博多織品除了用作和服的腰帶外，還被制成和服的小配件，紳士用品，以及各種裝飾用品。

八女茶
八女茶生長在濃霧迷漫、氣候涼爽的八女地區。茶香而味濃，屬于高級名茶。在全國茶葉品評會上多次入選，作為高級茶受到了高度評價。其中，傳統的本玉露被認為是綠茶中的極品。

福岡名牌糕點
在日本的閉關鎖國時代，珍貴的砂糖通過連接長崎和小倉的長崎街道運往江戶。而福岡和其它沿途地區則誕生了多種使用砂糖制成的名牌糕點。直到現在，相傳至今的糕餅老店仍在制做全國有名的福岡名牌糕點，里面包括小雛雞（吉野堂）、千鳥饅頭（千鳥屋工場）、筑紫餅（如水庵）、鶴乃子（石村萬盛堂）等。

娛樂

海中道海洋世界
海中道海洋世界是坐落在被博多灣環繞著的海中道公園內的一個水族館。在具有現場感的館內飼有350種、20000只海洋生物。海豚、海狗的岸上表演及水中表演等節目越來越豐富多采。

海中道海濱公園
整個公園其實就是一個小型渡假中心，也可以說是一座小島，面積約達200公頃。其園林部分為西歐規則式，以寬闊的大草坪見勝。公園中附設有娛樂中心、飯店、動物園及游泳池等設施。到島上后，有專門的公共汽車接送游客。 交通：從博多碼頭乘坐市營渡船在西戶崎或海中道下船，分別需15分鐘和25分鐘。或者是在海上餐廳“海濱娛樂城”乘坐15分鐘的高速船，在海中道下船。

能古島
漂浮在博多灣之上。一年四季鮮花盛開，特別是秋天的大波斯菊，爭奇斗艷，美麗動人，同時一天天變紅的群山，展現了福岡火熱的美景。小島北部的能古島海島公園，可進行海水浴，露營等活動。

博多運河城
博多運河城猶如都市中的又一個多元化未來都市，包羅萬象，其樂無窮。這種風格的建筑設計在日本屬于首創。有名的福岡凱悅大飯店、四季劇團的第一個專用劇場“福岡城市劇場”、匯集13個電影院的“AMC運河城13”、高科技游戲主題公園“福岡快樂園”等都在這里占有一席之地。無論內容還是規模都是空前無比的。博多運河城于1996年4月開張，現已成了福岡的又一名勝。

貝色浦博多碼頭
從天神步行15分鐘即可到達貝色浦博多碼頭。此處是一個與國際展覽館“馬林麥瑟福岡”，福岡太陽宮和福岡國際中心相毗鄰的熱門綜合旅游點。除了多功能大廳，及圓形大水槽、餐廳、商店外，在湖水區還有一個游樂設施“Baboo”，刺激絕倫，其樂無窮。