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      2. 建福宮

        概況

        建福宮位于四川省灌縣西南青城山丈人峰下,是一座著名的道觀,它的原名是“丈人觀”。建福宮始建于唐代,清代重建后,經多次修復,現存二殿三院,均為清光緒十四年(1888)重修;此宮筑于峭壁之下,氣度非凡。宮前古木蒼翠,四周五峰環列,氣勢宏偉。殿內有一白髯飄灑、峨冠博帶的神像,這位主神就是五岳丈人——陶神寧封子。后殿懸掛著長達394字的對聯,為青城一絕。

         

        建福宮傳為五岳丈人寧封子修道處,該宮創建于唐代開元十二年(724),時名丈人觀,宋代改名“會慶建福宮”。宮內殿宇金碧輝煌,院落清新幽雅,配以假山,點綴亭臺,宛如仙宮。宮右有明慶符王妃梳妝臺等古跡,宮前有溪穿過,溪水清澈見底,四季不絕。四周林木蒼翠,濃蔭蔽日,炎夏盛暑,身游至此頓感清涼,大有如入仙境之意。既是青城著名的道教宮觀,又是游覽青城理想的休息之所。 

         

        開放時間

          

        8:00-18:00

         

        地址

           

        四川省灌縣西南的青城山前山山門左側

        美食

        青城四絕

        青城山風景優美,以幽靜著稱。這里飲食美味與眾不同,并有“四絕”之稱,即一絕“洞天貢茶”,茶質優良,汁色清澈,茶香味醇;二絕“白果燒雞”湯汁濃白,雞肉異常鮮美;三絕“青城泡菜”,脆嫩清鮮,深有回味;四絕“洞天乳酒”,酒味濃而不烈,甜而不膩。前山后山都能吃到。但后山多有山鄉風味菜館,加上醇厚的山鄉民俗,使人留連忘返。

        洞天貢茶  
        青城山氣候溫潤,培育茶樹和茶葉制作均有上千年的歷史。貢茶多于清明時節采摘,經十余道工藝而成。成品形如眉,湯色清澈明亮,味道香濃持久。主要萬分有氨基酸、茶多酚、咖啡堿、微量元素。如配以青城高山礦泉水沖泡,更是別有風味。

        白果燒雞  
        相傳,在二三百年以前,青城山一位年高的道長久病不愈,日益消瘦。青城山上有一棵銀杏樹已有500多年的歷史,所結白果大而結實。天師洞的一位道士便多次取用該樹所結的白果,同嫩母雞燒湯,文火燉濃后,給道長食用,道長病情好轉,不久便恢復了健康,精神煥發。從此,“白果燒雞”便聞名整個四川地區,成為一款特色名菜。

        青城泡菜  
        青城山泡菜為青城山道家常年菜肴。以青城山泉為汁,半青菜為料,秘方配制,冷壇封窖,即使九年陳泡依然脆嫩色鮮,爽口回甜。

        后山老臘肉
        煙香味濃、肥而不膩、口感獨特。

        中國名宴—長生宴
        長生宴是青城山鶴翔山莊上善堂餐廳推出的道家滋補特色美食。自三國蜀漢,范長生在此建范氏莊園,修煉長生久視之術,采山之精、水之靈、珍林香草之花寶,巧妙烹飪,食之本色、本味,得享天年,壽齊彭祖。之后,藥王孫思邈居青城,又將川芎。山藥等做成藥膳以滋補元氣。唐安史之亂,明皇避亂蜀中,駐輦長生宮,使道家飲食得以進一步發展和豐富。
        青城道家自古多美食。山莊特級廚師依據《青城山道家食譜》等文獻中的道家菜品及融入民間的道家善生美食進行了精心的選料與烹飪,隆重推出了思之垂涎,看之娛目,食之爽心,留香三日的鶴翔長生宴,并成為人們生日慶壽的時尚宴席和山莊接待尊貴客人,重要嘉賓的吉祥美食。如今“長生宴”是在國家商標局注冊的“長生”牌保健食品,它與“鶴翔素席”相得益彰,使道家飲食養生文化這一瑰寶發揚光大,被譽為“青城文化餐”,享有崇高的美譽,受到來自五湖四海嘉賓們的嘖嘖贊嘆。

        交通

        青城山成都66公里,距雙流國際機場73公里,交通便捷,四通八達,有多班旅游巴士穿行至四川各地。成都西門車站每天有發往都江堰、青城山、青城后山的班車和旅游車,約10分鐘一班。從成都至青城山僅需40分鐘,往返十分方便。

         

        出租車

           

        四川省成都出租車起步價起價5元 每公里1.4元,晚上10_早上6點 每公里1.7 元,超過7.5公里 2.1每公里2.1 元 

        購物

        青城山著名的特產,一是茅梨酒,香甜醇厚,別有風味;二是青城茶,古時更是貢品。此外還有:玉雕、都江青石器、青城苦丁茶、青城竹杖、青城云芽、青城蘭花、青城泡菜、青城老臘肉、中華彌猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎、澤瀉、杜仲、丹皮、黃柏、厚樸等。

        青城茶  
        青城山氣候溫潤,培育茶樹和茶葉制作均有上千年的歷史。貢茶多于清明時節采摘,經十余道工藝而成。成品形如眉,湯色清澈明亮,味道香濃持久。主要萬分有氨基酸、茶多酚、咖啡堿、微量元素。如配以青城高山礦泉水沖泡,更是別有風味。

        青城苦丁茶  
        以青城山生長的冬青科大果冬青等的優質鮮葉,采用傳統工藝結合現代加工技術精心制作而成。內含苦丁茶素、葡萄糖醛酸、植物膽固醇、維生素B、氨基酸和多種無機鹽等有益人體健康的成分。飲泡時取3克-5克茶葉放入茶杯,用沸水沖泡5分鐘即可。具有湯色清純,回味甘甜、清爽等特色,并且有散風熱,清頭目,除煩渴,去油膩,治頭痛、齒痛、痢疾等功用。

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