風穴寺位于洛陽市汝洲東北的山谷中，建于北魏，是河南四大名剎之一，為國家級重點文物保護單位。風穴寺建筑風格奇特，無中軸線，隨山就勢，步步升高。中佛殿始建于五代后漢，金代重建，明、清重修。殿北九層疊澀密檐式磚塔——七祖塔，通高22米，為唐代貞禪師之靈塔。懸鍾閣內八百公斤的巨鐘，為宋徽宗宣和七年（1125年）鑄造，被譽為“中原第一鐘”。風穴寺溶千年古建、佛教、自然風光為一體，具有極高的觀賞和游覽價值。
寺始建于東漢初平元年(西元190年)，毀于董卓之亂，重建于北魏，距今有1800余年的歷史，是中國最古老的佛寺之一，因當時滿山野花，芳香郁積，故名香積寺。又因寺北山峰林立，崢嶸奇秀，故名"千峰寺"。隋代又名千峰寺。后漢乾祐三年改為白云寺。北魏重建寺院時，寺院地點定在白馬石溝中的銀洞山下。傳說當時物料齊備，正要破土動工時，一陣狂風將磚石木料刮到現在寺址，風點穴位，故名"風穴寺"。又據《風穴寺志略》載：寺東龍山陽坡有大小風穴兩個，山因名風穴山，寺因山名。曾與白馬寺、少林寺、相國寺齊名，被稱為“中原四大名剎”。
風穴寺在明代萬歷年間香火最為鼎盛，曾有僧眾1000余人，房舍300多間，土地2000余畝。風穴寺雖是北方寺院，卻不沿中軸線布局，而是依山就勢而建，具有江南園林風光。周圍景觀星羅棋布，素有八大景、七十二小景、三十六福地之稱。更重要的是風穴寺保存了祖國燦爛的文化遺產，現存唐至清歷代建筑14O余間；唐開元二十六年所建的“七祖塔”為全國現存七座唐代高塔之一；宋代懸鐘閣內懸掛一口宋宣和七年鐵鑄大鐘，重9999斤，被譽為“中原第一鐘”；中佛殿為金代建筑，為單檐歇山式，梁架結構科學嚴謹；漣漪亭是河南僅有的明代雙層六角亭；西面山坡上的上、下塔林是中國第三大塔林。
寺內現存有明代漢白玉石佛和緬甸送的佛像及明代嘉靖年間石佛30余尊、木雕佛像7尊。寺內碑碣林立，或記事、或題詠，楷、草、隸、篆風格迥異，存有唐代的尼陀羅咒、宋代的經幢、元代的塔銘。
開放時間
8:00-17:0
地址
河南省平頂山市所轄汝州市東北9公里的嵩山少室南麓
古都洛陽，歷史上商業繁榮，水陸交通方便，商賈云集。隋唐洛陽的工商行業200多個，商戶數以萬計。飲食業布滿全城，花樣繁多，肩挑手提的小吃小賣，比比皆是。
洛陽水席
歷史悠久，古今馳名，千年以來久傳不敗，紅白大事，宴請賓客，率先用之。所謂“水席”，有二層含義，一是以湯水見長，二是吃一道換一道，一道道上，象流水一般，故名“水席”。洛陽水席來自民間，是洛陽一帶特有的傳統名吃。唐代武則天時，將洛陽水席旨進皇宮，加上山珍海味，制成宮廷宴席，又從宮廷傳回民間，遂形成特有的風味。因仿制官府宴席的制作方法，故又稱官場席。
洛陽水席由24件組成，簡稱“三八席”。先上8個冷盤下酒，冷盤為4葷4素，繼上16個熱菜。熱菜用不同型號的青花海碗盛放，16菜中有4個壓桌菜，其它12個菜每3個味道相近的為一組，每組各有一道大菜領頭，叫“帶子上朝”，吃一道上一道，如行云流水。
洛陽水席有三大特點：一是有葷有素，有冷有熱；二是有湯有水，南北口味均可；三是上菜順序有嚴格規定，搭配合理，選料認真，火候恰當。洛陽水席又分為高、中、低三個檔次，可據情而定，深受城鄉人民的普遍歡迎，長盛不衰。
閻家羊肉湯
至今已有1500年的歷史了，其二代傳人閻順生對羊肉湯進行了創新，使調料配置適當，湯味更加鮮美，從此閻家羊肉湯聞名豫西城鄉。閻家羊肉湯選用鮮羊肉，當天用肉當天宰羊；香料齊全，量大；用胡椒粉而不用辣椒，咸淡適口，湯味鮮美。
張家餛飩
又稱“馬蹄街餛飩”，至今已有150年的歷史，其創始人為張須。1920年，張家餛飩第二代傳人張坤對配料和品種加以創新和改進，以白面雞肉、雞血、薄雞蛋餅、蝦仁、水粉絲、榨菜等為主料，以大油、胡椒、醬油、雞湯、豬肉湯、陳醋等為輔料，冬天配韭黃、大蔥，春天配嫩韭、香椿。從而使張家餛飩具有制作精細、味道鮮美、噴香適口、酸辣具全的特點，漸漸名聲大振。
尚記牛肉湯
有甜咸兩種，其特點是肉肥湯鮮，煮湯輔料全，用油炸過的辣椒和大蒜滲一起搗碎，味道尤鮮。洛陽人早晨愛吃牛肉泡饃，拿饃去泡，或將湯買回泡，吃牛肉泡饃的人甚多。今日，不管早中晚均有吃牛肉泡饃的。
潘金和燒雞
在洛陽久享盛名，其創始人為潘根生。1941年其子潘金和開始營業，因其風味獨特，經營靈活，故生意興隆，遠近馳名。如今經營潘金和燒雞的，是金和之子栓柱。潘金和燒雞制作精細，味道純正，皮色黃中透紅，肉質外焦里嫩，食后滿口余香，產品遠銷省內外。
洛陽燕菜
是洛陽獨具特色的風味菜。相傳武則天居洛陽時，東關一塊菜地里長出一個幾十斤的大蘿卜，菜農認為是神奇之物，獻給女皇武則天，御廚師把它切成絲、拌粉清蒸，配以鮮味湯汁，女皇吃后因其味異常鮮美、大有燕窩風味而贊不絕口，賜名“燕菜”。后傳入民間，日久天長，大家都叫做“洛陽燕菜”，流傳至今。1973年10月，周恩來總理陪加拿大總理特魯多來洛陽參觀時，著名廚師王長生、李大雄精心制作燕菜，招待二位總理，總理一連要了兩道，食后同聲稱贊。因菜中雕有牡丹花，故周總理風趣地稱為“牡丹燕菜”。從此，洛陽的“牡丹燕菜”譽滿中外。
鯉魚躍龍門
鯉魚為黃河名魚，其肉嫩味美，營養豐富，聞名中外，自古就有“洛鯉伊魴，貴似牛羊”之說。鯉魚跳龍門造型優美，寓意吉祥。只見烹制好的鯉魚昂首盤中，栩栩如生，仿佛欲躍而起，加之有青山襯托，狀如門闕，頗富山野情趣。食之味美無窮，深受國內外游客歡迎。
清蒸魴魚
魴魚產于伊水，故有“伊魴”之說。清蒸魴魚以其制作簡單，香淡味純而聞名，漢唐時期常以此魚招待貴賓。相傳唐代大詩人白居易和“九老會”的詩人們在飲酒賦詩時，常食此魚。
長壽魚
長壽魚是具有藥用價值的一道菜，其特點是口味鮮，甜咸酸三味俱全，至今已有1900多年的歷史了。相傳東漢光武帝劉秀一年春天外出游獵，過邙山，來到黃河之濱，故地重游，神氣清爽。突然一條赤色鯉魚躍出水面，在陽光下金光耀眼。劉秀大喜，遂命人捉回宮去，御廚別出新裁，與枸杞子同燒，名曰長壽魚。劉秀食后頓覺精神倍加，疲倦消失，常食之，身體卻健康起來。后傳入民間，成為洛陽的一道名菜。
市內交通
洛陽的市內交通相當便利，公交線路基本上覆蓋了全市的大部分景點，乘坐公交車出行方便而實惠。洛陽的出租車有夏利、桑塔納等，因為市區面積不大，景點比較分散，所以結伴出行的游客打車也比較劃算。
城際交通
航空
洛陽民用機場位于市區西北13公里處，是國內凈空條件最好的二級機場，可供大型客機全天候起降?，F已辟有洛陽至北京、廣州、大連、福州、烏魯木齊、西安、重慶等城市的10余條航線，并開通了通往香港和日本岡山的包機。
鐵路
隴海、焦枝、洛宜三條鐵路在此交匯，客貨運輸能力較強，南來北往的列車把洛陽和全國各地緊密地聯系在一起。
公路
310國道橫貫東西，207國道連接南北，并可通過歐亞大陸橋連通歐洲，洛陽承東啟西的地理優勢日益得以充分發揮。洛陽市區通往郊縣的338公里公路均達到或超過二級標準，近年來新建和改建了九都路、道北路、定鼎路立交橋、牡丹大橋等一批城市重要交通設施，市內快速交通干道網正在形成。
出租車
起步價為10元,另加3元燃油附加費
洛陽唐三彩
唐三彩是指唐代俑器和陶器上的釉色而言，三彩是通稱，并不限于三種顏色，因唐時多以紅、綠、黃為主，故稱“唐三彩”，此外還有白、黑、蘭、紫等顏色。唐代這種藝術珍品，大部在洛陽發掘出來，故有“洛陽唐三彩”之稱。
仿古青銅器
洛陽是中國青銅器制作最早的地區，在洛陽夏文化遺址中，不僅出土了制作精美的青銅器，還發現青銅作坊。青銅器的出現是人類社會進入文明時代的重要標志，洛陽仿古青銅器的制作成功，不僅再現了歷史風貌，而且還可以做為室內裝飾品，給人們以藝術的享受。洛陽工藝美術研究所和工藝美術廠自1973年以來，復制了數千件仿古青銅器，其中主要有馬踏飛燕、犀牛、醉邪、方彝、車馬俑、人物俑、奔馬、各種酒器、刀、劍等，都生動地再現了遠古風采?！?br>
王麻子剪刀
洛陽市刀具廠生產的“王麻子剪刀”是洛陽鐵工行業的傳統名牌產品，創始人王治中、王明臣兄弟因臉上都有麻子，故稱其產品為“王麻子剪刀”。王麻子剪刀肩寬膀粗，鋪鋼均勻，軟硬都吃，不夾灰、不卷刃、不掉豁，樣式美觀。目前有60多個品種，機械化生產年產剪刀40多萬把，供不應求，產品還多次被評為省優產品，深受用戶好評?！?br>
楊林探鏟
解放前洛陽有四家生產探鏟的，以楊林生產的質量為最好，故人們稱“楊林探鏟”。解放后，洛陽被定為全國重點建設城市，洛陽又是古城，地下遺址、古墓甚多，楊林鐵業社生產的探鏟在鉆探工作中發揮了巨大作用。其鏟呈半筒形，上裝長木柄，手持下探，深逾20米，鉆探鋒利，帶土量多，出土利，使用方便。就是這種探鏟，在洛陽探出古墓千余座，后推廣至全國，還遠傳到蘇聯、東歐和亞洲各國。
孟津梨
孟津梨是洛陽歷史名產，栽培歷史千余年，其味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅。孟津梨自古為貢品，清代時已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種，解放后經過培植、雜交等科學實驗，目前已有30多個品種，每年都大量出口遠銷海外，深受廣大人民的歡迎。
洛寧竹簾
洛寧竹簾始于明代，建國后大為發展，產品遠銷國內外，目前出口已增加到百萬掛。全縣從事竹簾生產的有數千人，多數技巧精湛，編織者根據竹節情況，巧作安排，制成各種優美圖案。竹簾品種有門簾、窗簾、樓房走廓地墊簾等，花樣有燕形、曲線形、直線形、滿天星形等。其中燕簾利用竹子碧綠與竹節淡黃的自然色彩，構成一幅幅“壁群燕圖”，清幽高雅，引人入勝，引起了國內外商人的極大興趣。
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