開封龍亭位于開封城內西北隅,南與宋都御街相接,占地面積1300多畝,其中水城面積710畝,是開封最大的旅游名勝景區。整個景區建在宋、金皇宮和明代周王府遺址上,全園包括午門、玉帶橋、嵩呼、朝門、照壁、朝房、龍亭、北宋皇宮宸拱門遺址、碑亭、北門及東門等清朝萬壽宮建筑群體,還有潘楊二湖水色、明媚的四季同春園、典雅的盆景園、中原一絕的植物造型園及長廊水榭等園林景觀。
清雍正十二年(1734年),河南總督王世俊在此修萬壽宮,為節日大典遙拜朝賀皇帝之地,現存龍亭大殿即萬壽宮的正殿。大殿高26.7米,基高13米,東西長19.10米,南北寬11.90米,建于72級蹬道的平臺之上,坐北朝南。殿內天花板上繪有青云彩紋團龍圖案,殿外飛檐高翹,檐角皆掛風鈴,風鈴隨風作響,美妙無比。殿前是貫通上下的用青石雕刻的蟠龍盤繞的御道,云龍石雕上至今還留有趙匡胤當年的馬蹄印。
東西房朝各有三開間、五開間一處,南北排列,東西相對稱,與大殿組成完整的宮殿院落。其內建有中國首座大型宋代蠟像館,63個人物蠟像形神兼備,栩栩如生。御道兩側為著名的楊家湖和潘家湖,整個園區碧波蕩漾,垂柳依依,芳草如茵,既有北方宮殿渾厚之氣魄,又兼南國園林秀麗之嬌美。
照壁位于朝門內正中,龍亭大殿和朝門之間。高7.36米,東西寬19米,壁正中開一賀頂式洞門,面對朝門,通過照壁直上龍亭大殿。
菊花為開封市市花,自1983年以來每年的10月25日至11月25日都要舉辦菊花花會,迄今已成功舉辦了16屆。第一、二、三屆菊會主會場設在禹王臺公園,第四屆至今設在龍亭公園。每至金秋十月,天高氣爽,菊花竟放,十里飄香;龍亭上下,紅旗抬展,彩球飄揚;大殿內外,潘楊湖畔,到處是菊花的海洋。午門至北大門全長近千米的展線布置的眾多景點和大立菊、塔菊、藝菊等,使古香古色的龍亭古建筑群掩映在一片花海之中,把巍峨的龍亭大殿襯托得更加富麗堂皇,雄偉壯觀。
開放時間
8.00-16.00
地址
河南省開封市中山路北段
來到了開封,就不能不嘗嘗這滿街的美食。說滿街,一點都不為過,開封除了正宗大菜,民間還有許許多多的美食店鋪,大都隨意地開在路邊,讓人隨時隨地換換口味,美餐一頓。提起開封的夜市,更是擋不住的誘惑,好多人傍晚專程趕來,啃幾個羊蹄,吃碗油潑面,再來一個辣椒油窩窩頭。抹抹嘴,端一杯涼甜涼甜的甘蔗汁,再到旁邊的書店街走一走,看一看,有的吃,有的玩,好愜意呀!
風味小吃:小籠包子、桶子雞、五香風干兔肉、黃燜魚、鍋貼 、羊肉炕饃、炒涼粉、冰糖熟梨 、 杏仁茶、江米切糕等。
開封第一樓灌湯包
其前身是“第一樓包子館”,主營灌湯包子和吊鹵面。包子皮餡分明,色白筋柔,灌湯流油,鮮香有味。吊鹵面光滑筋香,鹵稠而不膩,與面相粘,不脫不流,頗受食客贊賞。其后,對包子的制皮、餡料及外形進行了大膽改進,還改大籠為小籠蒸制,就籠上桌,現蒸現吃,深受顧客歡迎,生意更加興隆。1997年,在寺后街原址上新建的“第一樓”總部五層大樓落成,是年12月28日舉行了隆重的開業慶典。
“第一樓”新樓營業面積近5000平方米,是一家集餐飲、娛樂、桑拿、美容于一體,功能齊全、設施完善的綜合性服務場所。一樓大廳寬敞明亮,富麗堂皇,環境舒適,面向大眾化消費,可容納240人同時就餐;三樓4間風格迥異的豪華餐廳匠心獨具,美食薈萃。
又一新飯莊
“又一新”飯莊坐落在繁華的市中心鼓樓街,以歷史悠久、設備精良、名家高手薈萃、 烹調技術精湛而長期被譽為正宗豫菜第一家?!坝忠恍隆憋埱f建于光緒三十四年(1908年),民國22年(1933年 ),康有為游學開封,各界名流在“又一村”設宴招待,康有為吃到高興處,揮筆題了“又一村”三字為該店制匾,一時“又一村”名聲大振。以后,政界要人和社會名流來開封就少不了要光顧“又一村”聚宴。十余年光景,“又一村”便鶴立于競爭激烈的開封飲食業。
“又一新”名菜、名點數千種,如扒燕菜、扒猴頭、白扒熊掌、糖醋熘鯉魚帶焙面、鮮 花餅、蘿卜絲餅、切餡燒麥、雞絲卷等。在傳統菜肴之外,還創制了五彩立式花籃、荷花雞腰 、蜜炙三環繡球、蝴蝶銀耳等不少新品種。近年來,又挖掘恢復了假元魚、黃雀炸、爐焙雞、 盤兔、蓮花餡餅、五香糕等一批宋代菜點,使“又一新”那五光十色的菜單上錦上添花。“又一新”高徒輩出,獻藝四方,從北京釣魚臺國賓館、人民大會堂、駐外使館到省 會鄭州的中州賓館、河南飯店、少林餐館、三味飯店等,都有“又一新”的廚師服務員供職獻技。多年來,開封“又一新”接待了美、法、意、日、澳等許多國家和地區的旅游團體及個人,受到了他們的高度贊賞。
黃家老店
黃家老店坐落在濱河路西段路北,創辦人是飲食名師黃思忠。黃思忠是“第一樓”小籠包子創始人黃繼善的侄子,他12歲入“第一樓”學徒,長達32年,得真傳,學就一手制作小籠包子和吊鹵面的好手藝。1994年6月,黃思忠把小吃鋪遷入現址,定名“黃家老店”。新址有120多平方米門面房作餐廳,后面建有灶房。經幾次擴建裝修,已擁有一個寬敞明亮的大餐廳和4個雅間,共有大小餐桌18張,能同時容納120多人就餐。
近年來,黃家老店還在本市的丁角街、五福路和曹門外等處建立分店,并在鄭州建分店兩處。黃家老店以經營小籠包子和吊鹵面為主,根據人們生活水平的改善和口味變化,把小籠包子的特色由過去的軟香利口改為鮮香利口,在配料和制作上均有改進,還增添了素餡包子。吊鹵面自1962年失傳以來,黃家老店是目前開封唯一經營的一家。
馬豫興
桶子雞、燒雞“馬豫興”是開封有名的傳統食品老店,全名“清真馬豫興雞鴨店”。最初于清同治三年(1864年)由馬永嶺在鼓樓東南側設店開業,桶子雞是其經營的主要品種之一。“馬豫興”桶子雞體形渾圓完美,色澤鵝黃,油潤光亮,食之肥而不膩,咸香嫩脆,略透荷香,成為開封酒會宴席上必備名菜。燒雞,北宋稱“熝雞”,熝即煨烤之意。北宋時期東京(開封)城內經營熝雞的名店眾多,爭相媲美,制作工藝極高。
稻香居
“稻香居”原名天津“稻香居”鍋貼鋪,開業于光緒八年(1882年),原以經營鍋貼、 餛飩為主,兼營下酒小菜,后增添炒菜,成為著名風味小吃館。
航班
由于開封沒有民用機場,所以乘坐飛機到開封的旅客,要就近在新鄭國際機場轉乘火車或汽車前往開封。
鐵路
開封地處中原,交通便利,連接“歐亞大陸橋”的隴海鐵路從市內穿過。西邊是京廣鐵路和隴海鐵路的交接處,東邊是京九鐵路和隴海鐵路的交接處,地理交通位置十分重要,到全國各個主要城市都有直達列車。
長途客運
公路是開封的重要運輸通道,北京至廣州的106國道和天水至連云港的310國道在此交匯;開洛、開商高速公路是橫穿河南的黃金通道;黃河公路大橋使得天塹變為坦途,全市公路密度高于全國、全省平均水平。開封北距北京580公里,東至連云港530公里,開封優越的地理位置使其成為北上南下、西進東出的樞紐城市,同時又是沿亞歐大陸橋東西雙向開放、外引內聯的對外開放中心城市,具有發展對外經濟技術合作和進行大規模經濟開發的廣闊前景。
公交
1,15路【龍亭公園】站下;1,38路【體育場】下
出租車
起步2公里5元,基本單價1.3元。
汴 繡
汴繡也稱宋繡,距今已有八百余年歷史,是我國名繡之一?!?a href='http://shijiebei666555.com/search/b0-l2365/' target='_blank'>東京夢華錄》中記載,北宋開封皇宮內設有“文繡院”,繡工數百人,專為帝王嬪妃、達官貴人繡制服飾,后在民間傳播發展起來。十里都城到處珠廉繡額,盛極一時。后因金兵入侵,宋室南遷,兵火水患,汴繡也隨之衰落。
汴繡以繡制中國古名畫而著稱,作品以北宋畫家張擇端的《清明上河圖》為代表,近年來又增加了為各國元首及著名人士繡制肖像。作品形象逼真、色彩豐富,技法細膩,立體感強,深為人們所喜愛。品種有單面繡、雙面繡、雙面異色繡等,產品遠銷歐亞美30多個國家和地區。
西 瓜
西瓜是開封最著名的土特產品之一,種植歷史悠久,宋代已在市郊種植。公元1170年,南宋詩人范成大奉使金國,8月到達汴京,正逢西瓜上市。詩人吃了開封的西瓜以后,即興賦詩《西瓜園》,詩曰:“碧蔓凌霜臥軟沙,年來處處食西瓜。形模泠洛波如水,未可葡萄苜蓿夸”??梢娢鞴显谒未痛罅糠N植。明清時期,西瓜種植得到進一步發展,開封成為全國三大西瓜產地之一。
汴梁西瓜以皮薄、瓤甜、籽少、個大而著稱,受到廣大群眾歡迎,弛名全國。民間諺語:“蕭縣石榴碭山犁,汴梁西瓜甜到皮”,又說:“新鄭小棗碭山梨,開封西瓜甜如密”。
黃河鯉魚
鯉魚是我國古老的名貴魚種之一,素有“諸魚之長,魚中之王”的美稱。古代,我國人民就把鯉魚作為美的象征,作為珍貴禮品互相贈送。
鯉魚在我國品種繁多,約有400多個品種,其中開封黃河鯉魚居諸魚之首。開封黃河鯉魚口鰭鮮紅,尾、鱗呈金黃色,脊灰褐色,腹部白,小嘴金眼,外形美觀,肉味純正,肥嫩鮮美。它頭小體長,含肉率平均在70%左右,肥滿度較其他平均值都高,故開封鯉魚實為名貴產品,早已馳名中外,自古以來深受廣大群眾喜歡。
開封是黃河鯉魚的主要產區,鯉魚以開封郊區段黃河所產為正宗。此段黃河西自回回寨,東到柳園,長約10余公里。黃河出邙山后,進入豫東平原,流速減慢,河面變寬,陽光照射充足,加上鄭州、中牟等沿河城市排放的生活用水,使黃河鯉魚得到一天然的生息繁殖場所,故此段黃河鯉魚優于其他段所產的黃河鯉魚。
蘭考泡桐
蘭考縣泡桐材質輕柔,結構均勻,不翹不裂不變形,耐蝕耐腐耐高溫,是制家具、模型、樂器的上乘材料。經北京樂器研究所對全國十幾個地區桐木板材的研究鑒定,確定蘭考泡桐為全國制做古箏、琵琶面板等樂器的最佳材料。
蘭考縣位于黃河岸邊,歷史上黃河曾多次在此泛濫改道,形成了大面積地質疏松、透氣性能較好的少質土,對泡桐生長十分有利。60年代初,蘭考縣委書記焦裕祿根據蘭考的地理環境倡導栽種泡桐,自那時起,泡桐的種植得到推廣,成為蘭考縣農業一大優勢。蘭考泡桐是我國八大優良樹種之一,生長迅速,當地有“一年一根桿,兩年粗如碗,三年能鋸板”之說。8-10年采伐,胸徑可達50-80厘米,材積量在0.5立方米以上。因此,當地群眾說:“要想富,栽桐樹,生產致富好門路?!?br>
目前,蘭考縣泡桐樹達600多萬棵,每年除滿足當地需要外,還可向國家提供3萬多立方米的桐材,已成為我國重要的桐木生產基地。蘭考泡桐加工的桐木漆器,毛拼板等在日本享有盛譽。