桂林位于廣西壯族自治區東北部,地處東經109°36'-111°29',北緯24°15'-26 °23’,其北面與湖南省交界,西面和南面與柳州地區相連,東面與賀州地區毗鄰,區位條件比較優越,是桂東北地區的政治、經濟、文化、科技中心?!皟设F”建成后,與長沙、南寧、貴陽、廣州等距3小時經濟圈,將成為連接湘、桂、黔、粵4省區乃至西南、中南、華南地區的交通樞紐。
這里有浩瀚蒼翠的原始森林,雄奇險峻的峰巒幽谷,激流奔騰的溪泉瀑布,天下奇絕的高山梯田……在這一片神奇的土地上,生活著壯、瑤、苗、侗、仫佬、毛難等十多個少數民族。大桂林的自然風光、民族風情、歷史文化、深深地吸引著中外游客,上至國家元首、下至平民百姓紛至沓來,流連忘返。
在漫長的歲月里,桂林的奇山秀水吸引著無數的文人墨客,他們寫下了許多膾炙人口的篇章,留下了兩千余幅石刻和壁書,另外還留下了許多古跡、遺址,這些獨特的人文景觀,使桂林得到了“游山如讀史,看山如觀畫”的贊美。
桂林市屬山地丘陵地區,為典型的“喀斯特”巖溶地貌,遍布全市的石灰巖經億萬年的風化浸蝕,形成了千峰環立,一水抱城,洞奇石美的獨特景觀,被世人美譽為“桂林山水甲天下”。桂林氣候溫和,雨量充沛,年平均降雨量為1900毫米,全年無霜期300天左右,年平均日照1550小時以上,平均溫度19°C,冬無嚴寒,夏無酷暑。
在桂林,最具有代表性的景點有:象鼻山、伏波山、南溪山、堯山、獨秀峰、七星巖、蘆笛巖、甑皮巖、冠巖、明代王城、榕湖、杉湖等。而我們所說的漓江山水最精彩的一段則在陽朔境內,在桂林的他縣區也有數不勝數的美景等著我們前去瀏覽,其中龍脊梯田、興安靈渠、資江漂流、五排河漂流、八角寨、寶鼎瀑布等,都會給游客帶來更多的驚喜。
桂林地處嶺南要沖,自古以來就是官吏商戶聚居的地方,飲食習慣融合了南北地區的特點,粵、川、湘、浙、贛、閩均有承傳。近代以來,尤其是粵、川飲食文化對桂林飲食的影響最大,同時又結合了地方習慣,再加上旅游的發展,逐漸形成了桂林地方特色的風味小吃。
桂林美食:
桂林美食——菜肴
桂林地處嶺南要沖,自古以來就是官吏商戶聚居的地方,飲食習慣融合了南北地區的特點,粵、川、湘、浙、贛、閩均有承傳。近代以來,尤其是粵、川飲食文化對桂林飲食的影響最大,同時又結合了地方習慣,再加上旅游的發展,逐漸形成了桂林地方特色的風味菜肴。
桂林荷葉鴨:傳統滋補名菜。采用光鴨、干荷葉、瘦肉丁、熟冬筍丁、臘肉丁、炸香荔芋丁、香菇丁、嫩青豆、蝦米和佐料,將光鴨油炸至金黃,將丁塊和佐料翻炒片刻,放入鴨肚中,用荷葉包好上籠火蒸而成。荷葉清香、 鴨肉滑嫩、餡料味美,具有養胃生津,固精補氣功能。
桂林美食——小吃
桂林米粉:其做工甚是講究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成,圓的稱作米粉,片狀的稱為切粉,都是米粉,桂林米粉的特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。
桂林油茶:是桂林有名特產之一,它是以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數加生姜同煮,味濃而澀,澀中帶辣。喝桂林油茶不分季節,一年四季、一天早晚都可以喝??腿说絹韯t不分早晚,隨時煮好隨時供客人品嘗。
桂林松糕:松糕一般用于喜慶場合, 如生日賀壽、得子、新屋上梁等, 常贈以松糕, 以示慶賀。松軟爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋頭丁,其味更佳,為桂林的著名風味小吃。
桂林毛尖茶:采用載培的優良茶樹品種、清明前后采摘的細嫩芽葉精制而成。條索緊細勻整, 鋒苗挺秀,色澤翠潤,白毫顯露,沖泡后湯色清澈,葉底綠亮,清香持久,滋味醇厚,回味甘甜。
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桂林交通——航空
兩江國際機場,開通了60多條國際國內航線,國內各大航空公司均有航線飛往桂林。與國內30多個大中城市和香港、澳門及日本福岡、韓國濟州、泰國曼谷、馬來西亞吉隆坡機場直航。
桂林交通——鐵路
在市中心的桂林火車站,俗稱南站,它是桂林主要的客運站,可容納1.5萬人候車。桂林的鐵路北接京廣線,南接黔桂、枝柳動脈,湘桂鐵路縱貫湘桂走廊,火車從桂林可直達國內主要城市。
桂林交通——公路
桂林的公路直通廣西各地和臨近省份,國道322、323線穿過桂林,其中市境內322線已改造成高等級公路。此外,桂林還擁有環城高速公路、桂柳高速公路、桂梧高速公路、桂黃一級公路、桂陽二級公路等一批公路網絡,實現鄉鎮完全通車。
桂林市有汽車總站、城南汽車站和北門汽車站三個汽車站。而汽車總站處于市中心,因此桂林公路交通非常便利。主要運營所有的桂林市內各縣班車和絕大部分的郊區班車,及廣西境內及廣東、湖南各地的長途汽車。
桂林交通——水運
桂林的水運主要在湘江和漓江上,并且沿著漓江經過梧州可到達珠江、廣州、香港、澳門等地。
桂林交通——市內
桂林的公交有普通公交車和免費公交車兩種,普通公交車在桂林市區十分方便快捷,幾乎可到達市區的每個地方,公交車基本上都是無人售票,車票1.2元;免費公交車在國內的出現首先是在桂林,免費公交行駛在8條線路,可到達市區的各大景點、景區及主要街區,這是桂林的一大特色。
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如果您想買桂林的土特產,可考慮選擇買些桂花的產品。也可以帶些用鮮桂花釀的桂花糖,這種糖要是正月十五包在元宵里,吃一口一定滿嘴留香,福運吉祥。
清水石:產于桂林境內的漓江中,石形以小、巧、奇、美為主要特征;桂林兼有“山青、水秀、洞奇、石美”四勝,漓江清水石不是漓江清水白石的天然標簽。
土特產品:桂林有很多名產,桂林柚果大形美、夏橙、羅漢果、白果、月柿、荔浦芋、葡萄及被譽為“桂林三寶”的三花酒、辣椒醬、豆腐乳等等。
美術陶瓷:山羊壺、大琵琶瓶、象山壺、山水畫瓶系列等各類作品,構思新穎獨特,形象生動,制作技術精湛,色彩古樸典雅,又富現代生活情趣。
玉石:桂林玉石雕刻歷史悠久,以陸川石,東興石、雖臘石,岫巖玉石,龍勝滑石等為材料,雕工精美,造型新穎頗具魅力。
竹木雕刻:竹木以天然青竹和黃楊木為材料,運用線雕、浮雕、鏤空雕并借鑒中國畫技法,表現各種題材,主要有茶葉盒、花瓶、筆筒、煙具、竹筷、方竹手杖、屏風、鑲嵌壁掛等。
瓷刻:瓷刻是在瓷器上雕刻各種花紋和圖案的工藝品,始于明代,有白坯和彩釉兩種,作品構圖請新,線條流暢,刻畫的人物神態生動,有較高觀賞和收藏價值。
金銀首飾:頭飾、項飾、手飾、服飾、掛件等5大類約500個品種,年產50萬件。工藝先進,做工精巧,具鮮明的民族特色。
寶石工藝畫:是寶石與繪畫結合的藝術器。以絢麗多彩的各類寶石為原料,切割拋光,顯現其原有色澤,運用中國畫、西洋畫技巧,根據寶石的形態,表現山川景觀、花鳥人物、民俗風情。
大理石制品:以本地出產的大理石為原料,生產各種規格的板材和臺板,用來制作各種家具、工藝品。其產品花紋美觀,色調雅致,光潔度高,質量穩定。
芒編工藝品:采用本地野生植物,手工精心編織而成,有近千個花色品種,集廣西各地芒編制品風格之大成,具有典型的民族特色和濃郁的鄉土氣息,是現代家庭及賓館飯店的實用佳品。
陽朔畫扇:以當地楠竹為骨,以宣紙或絹帛為面。陽朔畫扇選料考究,工藝精致,畫面內容多樣,全部由本鄉本土的農民畫家創作并手工繪制,畫扇以此而名。
壯錦:壯錦是桂林壯族婦女用各種顏色的絲絨和細紗精心織造的著名的手工藝品。多以壯族地區的動物圖形為圖案,線條簡練而明快,且色彩絢麗,具有濃郁的民族特色。
桂林購物——商業中心
1.桂林市中心廣場
桂林市中心廣場緊靠中山路,毗鄰杉湖、榕湖、漓江、被譽為“桂林城的大客廳”,中心廣場豎立著“桂林山水甲天下”的石碑以及亞太環境與發展議員大會的《桂林宣言》。中心廣場地下是桂林最大的地下商業街區。
2.正陽步行街
正陽步行街與明王城正陽門垂直,是明代王公貴族出行的主要通道,故稱正陽街。與中山中路平行,距離不過500米,往東越過中心廣場即是。
3.西城路步行街
地址:位于西城路。
4.國際旅游商品批發城
位于桂林市瓦窯工業區,集產品加工、生產、銷售于一體,現已成為西南地區乃至全國小有名氣的旅游工藝品批發市場。
5.中山中路夜市
夜晚的中山路,從百貨大樓至微笑堂路段增設了名目繁多的夜市攤點,有賣工藝品的,有土特產的,有賣小商品的,有賣民間小吃的,夜市每天都要延續到午夜才打烊,一年365天,天天如此,現已成為桂林的一大特色。
6.微笑堂商廈
地址:中山中路37號
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有著眾多少數民族的桂林民間節慶活動也特別多,風情濃厚的風俗,已成當地旅游的一大風景線。各民族共同的民間傳統節日,如元宵節、端午節等,這里都會大慶特慶,熱鬧非凡。但最為精彩的,無疑是各民族獨特的喜慶節日。
桂林娛樂——民俗民情
壯族歌節:每年三月三是壯族傳統的歌節,又叫“歌圩節”、“歌婆節”,分日歌圩和夜歌圩。現已正逐漸發展成“三月三”文化藝術節。
瑤族農具節:二每年二月八是瑤族傳統節日,也叫“農具節”,是灌陽縣傳統的節日。當天縣城是人山人海,灌陽縣委還會組織一些文藝團體舉辦大型晚會。
苗族苗年:是苗族傳統節日。節日期間,人伙子蘆笙嘹亮,悅耳動聽,姑娘們身著節日盛裝,頭戴龍鳳銀角、銀簪、銀梳,踏著笙歌節拍,翩翩起舞。苗年的時間各地不一樣,基本都是在秋收結束以后。
瑤族禁風節:一年一度的禁風節,是臨桂縣宛田瑤族同胞的重要節日。這天瑤族男女老少皆著民族盛裝,載歌載舞,喜氣洋洋,一是慶祝當年五谷豐登、六畜興旺;二是祈求來年風調雨順、心想事成。
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桂林地處低緯,屬中亞熱帶季風氣候。境內氣候溫和,雨量充沛,無霜期長,光照充足,熱量豐富,夏長冬短,四 季分明且雨熱基本同季,氣候條件十分優越。年平均氣溫為18.9℃。7月最熱,月平均氣溫為28℃,1月最冷,月平均氣溫7.8℃。
1.結伴
去桂林最好是結伴而行,人數三人以上合適,途中可以互相幫助互相照顧;不要帶太多行李,但一定要帶些常用的藥,如中暑藥。
2.氣候
出發前應該對將要經過的地區的各方面的情況、自己的身體狀況(例如下肢血管病、皮膚潰瘍及扁平足癥者不宜徒步)以及當時的氣候條件有所了解。
3.夏季徒步旅游
要避開上午11時至下午3時這段高溫時段,而且要戴草帽,水壺灌滿水,以免中暑。
4.步行速度
一般是兩頭稍慢,中間稍快,開始行走要慢行,幾天后再加速度。每天途中應大休息一次,一般在中午。
5.充足的精力
要保證足夠的睡眠時間和營養的補充,不要長時間僅食用干糧,要盡量多吃新鮮的水果、蔬菜。
6.溫水洗腳
每天步行結束后都要用溫水洗腳,以解除一天的疲勞。腳掌有水泡時,可用針(先用酒精棉球擦一下或在火上燒下)穿孔引出水,再涂上紅藥水,防止感染。