約克(York)，英國英格蘭東北部城市，北約克郡首府，位于福斯河與烏斯河的交匯處，西南距利茲32公里，在烏斯河（Ouse River）河畔、利茲東北偏東，起初為蓋爾人的居點，后為羅馬人、盎格魯人、丹麥人和諾曼人占領，在將近2000年的時間里，約克一直是北英格蘭的首府，地位相當于今天的倫敦。
就天氣而言，每年的4至6月及9至10月是約克的最佳旅游時間， 7至8月份約克有各式各樣的活動，也是約克的旅游旺季，喜歡人多熱鬧的可以這個時候去，喜歡清靜的盡量避免，因為各項活動太多，都有點混亂了。11月至翌年2月，天氣轉冷、潮濕和陰暗，到約克應隨身攜帶雨傘和毛衣。
約克與羅馬帝國及維京人有很深的淵源，現在的名稱約克(York)就是從維京語約維克(Jorvik)轉變而來的，其建城歷史可以回溯到西元71年，曾是羅馬下不列顛（Britannia Inferior）的首府。豐富的歷史資產帶動了約克的觀光業，每年多達兩百萬的游客使約克成為除倫敦以外，游客最多的英格蘭城市。
烏斯河流經市中心，觀光景點散布在烏斯河東北側的舊市區。這里有很多杰出的建筑，英國最大的哥德式大教堂約克大教堂(York Minster)用了250年才完工，是約克的地標。還可到約克著名的中世紀防御工事——羅馬城墻一睹千年堡壘的遺跡。在約克市中心有三十余家博物館、畫廊和各種旅游路線，到處可見茶館。
約克城堡的Clifford's Tower和旁邊的York Castle Museum，是約克城堡僅存的少數遺跡之一。Clifford's Tower 是戰亂火災后僅存的建筑，而 York Castle Museum ，由監獄改建而成，最大特色是內有一條仿造19世紀維多利亞街道實景的展館，展現了當時街道上的面包店、銀行、酒吧、裁縫店等。
約克市中心，鋪滿鵝卵石的 Stonegate ，早在維京人占領之前就已經存在，保留了不少中世紀建筑物。街上每一家商店都有獨特的建筑風格，售賣著當地的紀念品。此處新建了一條地下纜車線路，以維京生活為主題，特色在于有一個比較完整的古代人（公元10世紀）生活方式的展現，帶有一定的科幻風格（Time Machine)。
這里因為歷史悠久，老房子眾多，所以關于鬼的傳說也不少。約克有這樣一項有趣的游戲：每天晚上天黑時，游客到集合處等候那位一身黑衣的尋鬼人出現，然后在他的帶領下，尋訪古城里那些傳說中鬼魅出沒的地方，并講幾個嚇人的鬼故事。
在約克，有眾多餐館供應傳統英國佳肴和美國菜式，還有咖啡館式的簡餐店。最具地方特色的約克郡布丁不容錯過，除下午茶時間，可在此享用茶點和蛋糕。享受一餐具有閑適氣息的英國式下午茶，伴著悠揚的現場鋼琴演奏，沉浸在濃郁茶香和蛋糕氣息中，舒適愜意。
約克郡布丁
約克郡布?。╕orkshire Pudding）是一道可口的英國食品，由面糊制成，有點類似于美國的淡烤酥餅。約克郡布丁是英國人周日晚餐的重要組成部分。有時候它也會作為單獨的一道菜先于主菜上桌。
下午茶甜點
甜點分三層，第一層是派，蛋撻，小蛋糕之類的英國傳統點心，第二層是小面包， 配有果醬和黃油，第三層是三明治，一般是2-4個不同的口味的。
炸魚和炸薯條
這是英國的“麥當勞”，是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚，與炸薯條一起沾著鹽或醋（不少英國人兩者都用）食用，很受普通百姓歡迎。
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約克交通——航空
約克市是連接南北的交通樞紐，離約克最近的機場是曼徹斯特國際機場(2小時)和利茲機場(1小時)。
約克交通——火車
約克市是英國一個重要的鐵路樞紐，火車站在1877年修建時，是世界最大的。約克離倫敦或愛丁堡4小時火車車程(距離約322km)。每天有25列來自倫敦的火車?？吭诩s克。
約克交通——公路
可乘坐National Express公司的巴士。倫敦(London)距約克5小時車程，伯明翰 (Birmingham)距離約克3小時車程，距離愛丁堡(Edinburgh)6小時車程。
約克交通——本地
約克市主要景點之間距離較短，步行只需要20分鐘。如想以車代步，可買一張非繁忙時間的一日通車票。另外，火車站有租單車服務。
約克是旅游城市，路邊有不少精品店和小店，密密麻麻地分布在橫七豎八的大街小巷里，讓人眼花繚亂。
約克購物——特色土產
羊毛制品
蘇格蘭盛產羊毛，因此羊毛紡織品和羊毛制品是蘇格蘭的特產之一，最暢銷的產品當屬羊毛圍巾。按羊毛的含量及質量的不同，價格會有所不同，一條羊毛圍巾的價格從12-50鎊不等。
約克購物——購物場所
石頭街（Stonegate）
穿過約克大教堂前的小巷子，石頭街（Stonegate）保留了許多中古時代的房屋，同時也是購物的好去處，每一家商店都有獨特的建筑風格。販售的商品也以地方紀念品為主，其中最有名的商店是Mulberry Hall，不僅是保存最完整的中古建筑，同時也是高級瓷器和水晶專賣店。另外，國家鐵路博物館和約克城堡博物館附近的商店也是不錯的購物場所。
謝姆伯（Shambles）
是一條保存完好無損的中世紀街道，一條石砌小路，曲折細長。現在是出售美術品和禮品的商店，在這里可以買到約克大教堂的飄雪玻璃球。Shambles附近有一個露天市場，出售各種水果和食物。
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約克晚間娛樂活動一樣多彩多姿，比如在月光下游船，聽音樂會看戲，或在這個鬧鬼最多的歐洲城市來一番幽靈之旅。
喬維克北歐海盜節
在每年2月的喬維克北歐海盜節期間，游人可以見到數以百計的裝扮成北歐海盜的人們“襲擊”城市，進行戰斗演練和日常訓練。。通過這些示范和演練，游客可以了解到包括“北歐海盜的罪行和懲罰”，和喬維克北歐海盜考古學在內的許多知識。
約克美食節
約克的美食節是英國最大的美食節。美食節在每年9月舉行，透過大型特產市場、名廚演示、主題晚宴、產品推介會以及多項特別活動，展示各式各樣的食品及飲品。
Fibbers
Fibbers在Stonebow House，是唯一值得觀賞的現場音樂場館，每晚都有極富潛質的新手樂隊表演。
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1.語言
約克的官方語言為英語。使用基本的英文即可輕松至約克旅行。約克人的英文普遍帶有蘇格蘭口音，剛開始交流時可能會有些不習慣。但是可以請他們放慢語速或再重復一遍，而且英國人一般很熱心，即使遇到溝通困難的情況，也會熱心想辦法解決。
2.退稅
具體流程參見如何辦理境外購物退稅。英國的一些特殊情況主要是在同一地點購物滿30英鎊即可享受約17.5%的退稅，個人最高退稅金額為 1000英鎊。雖然英國的退稅支票無有效期，但也應盡快領取。海關蓋章有效期是退稅支票簽發的30天內，因此在購買貴重物品如鐘表、名牌服飾時一定要咨詢 好相關政策。
3.小費
英國人有付小費的習慣。通常在餐廳如果帳單內沒有包含服務費，要按賬單的10%左右付，行李員小費按件付，出租車司機可以按票價的10%-15%付，飯店旅館等若賬單中不含服務費，應將10%的費用分別付給對你有幫助的工作人員。影劇院、加油站等場所無需付小費。
4.時差
英國所在時區是格林威治時間的標準時區，即0時區（GMT±0）。每年3月的最后一個星期日變為夏令時，比北京時間晚7個小時；10月的最后一個星期日變為冬令時，比北京時間晚8個小時。
5.電源電壓
英國的標準電源是240伏、50赫茲的交流電，使用英式三針方形插頭。中國的電子產品在英國都可正常使用。但須準備電源轉換插頭，在英國的超市和日用品店也可以買到，但價錢會稍貴一些。
6.銀行卡
Visa維薩信用卡和MasterCard萬事達信用卡在英國購物、住宿、租車等消費時均可使用，部分商家也可使用銀聯卡。購物前可先詢問商家。在提款機中取現時，不同的發卡行會收取不同金額的服務費，在到英國前最好提前咨詢發卡行。
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