京都市,是一個位在日本西部近畿地方京都府南部的城市,為京都府府廳所在地,也是政令指定都市之一,是日本人口第八多的都市(按法定人口來看則是日本人口第七多的都市)。京都市還和京都府南部、滋賀縣西部及大阪府的部分地區共同組成了京都都市圈。京都市也是“京阪神都會區”的一部分。
自794年桓武天皇遷都平安京到1868年東京奠都為止,京都一直都是日本的首都。長年的歷史積淀使得京都市擁有相當豐富的歷史遺跡,也是日本傳統文化的重鎮之一。京都的一些傳統民俗,諸如葵祭、祇園祭等已舉辦超過千年,成為京都獨有的風景。京都市的部分歷史建筑在1994年以“古都京都的文化財”的名義被列為世界文化遺產。這些因素使得京都吸引了眾多觀光客,近年到訪京都的日本國內外游客數量達到5000萬人。京都也是日本重要的工業城市,其中又以傳統產業和電子產業最為重要。京都是日本最重要的文化教育城市之一,市內共有37所大學,每百萬人平均擁有大學數量和學生占人口比例都在日本大都市中居首。
京都市氣候宜人、風景秀麗,是一個地勢由北向南傾斜,四周被東山、北山、西山山脈所環繞的一個內陸都市。東有鴨川,西有桂川這兩條主要的河流穿過這個城市。由于它擁有豐富的文化遺產,京都一直以來都是日本歷史和文化的重鎮,“古都京都文化遺產”已經被列入世界文化遺產。今日的京都呈現著一股獨特的藝術氣息,和步調快速的東京截然不同;飲食習慣也與東京不同,相對而言比較清淡。
旅游業是京都服務業的另一大支柱產業。京都市有著豐富的觀光資源,吸引了眾多來自世界各地的游客。來訪京都的游客中,男女比約為4比6;就年齡來看,以20-29歲游客和50歲以上的游客較多,且近七成游客到訪京都次數超過10次。有眾多日本初中和高中都選擇京都作為修學旅行目的地,特別是東日本的學校。在外國人游客方面,2012年,共有約84.48萬外國游客曾在京都住宿,其中以臺灣人最多,美國人其次。最多觀光客到訪的景點依次是清水寺、金閣寺、二條城、銀閣寺、京都御所。旅游業的發展給京都帶來了巨大的經濟效果,京都市有10%以上的就業人口都是從事旅游相關產業的工作。
京都料理是由皇宮料理、寺院的精進料理、懷石料理發展而來的,具有獨特的風味。京都料理采用的原料主要是野菜、鮮魚等,水分豐富,鮮味濃郁,反映出京都四季的自然特征與文化。 京都料理配以精美的京都陶器和漆器,賞心悅目。
出租車 京都有很多的出租車,收費方式分為"計程"與"計時"兩種。不同公司的車單價是不同的。一般來說車費最初兩公里為650日元。每晚11時至次日5時,增加20%的車費。 公交巴士 京都的公共汽車網遍及整個市區,各線汽車每七分鐘至二十分鐘開出一輛。車費在規定的一段乘坐行程之內為200日元,超過規定行程,則逐漸增加。主要的終點站是京都站、三條京阪站、四條鳥丸巴士中心、北大路巴士中心。鳥丸大街之下建成了一條地下鐵道,往來于京都車站和北山之間,最低票價是180日元。 飛機 距離京都最近的飛機場是大阪機場(伊丹機場),下機后乘公共汽車到京都車站約一小時,車費是1100日元。班次不多,但主要旅社都有班車。 從東京到大阪飛機票價是14600日元,東京羽田機場到大阪(伊丹)機場飛行時間是60分鐘。從東京國際機場到關西國際機場需75分鐘。從關西國際機場乘日本鐵路(JR)特快列車‘Haruka’到京都車站需75分鐘,票價為3430日元。乘快速電車是95分鐘,票價為1800日元。
京都工業主要以紡織工業為主,是全國最大的紡織工業中心和紡織品集散地。著名的輕紡產品“西陣織”和“京友禪”均是高檔名貴的和服衣料。其次有食品加工業以及電機制造業、制藥業等。京都的染色品、京漆器、京扇、京佛像、陶器、木偶等傳統工業品也很有名。
部分的日本人現在正忙于電腦化與機械化,可是在京都,古老的手工藝品仍然備受尊崇。手工作坊綿延不絕,遇到有人參觀,匠人都樂于表演,讓客人大開眼界。京都著名的“綴織”,就是人工編織的。每一個織工,都把指甲尖銼成鋸齒形狀。他的雙手動作快若閃電,每一個指甲V字形的凹口上鉤著交叉的線,按照織機下的彩色圖案編織。由于手工精細費時,用料貴重,所以每平方尺的織物有時可以賣到430美金的高價。據說有些日本和服的帶子(通常是二十七寸寬、十三尺長),售價超過15000美元。
京扇子
扇子是昔日貴族地位的象征,在出席正式場合時必備的裝飾品。這些深奧精致的美術創作,均是由手工制作完成。
京人形娃娃
以色澤鮮艷奪目的西陣織做成的服裝及飾物,是京人形娃娃的最高等級。細致的手工及縫制技巧,令人無不贊嘆傳統技藝之美。
陶器(清水燒)
17世紀,由一位名為野野村仁清的陶藝匠于東山區的清水邊創造出這種優雅華麗的陶器品。變化多端的創意與無懈可擊的技巧結合,做成聞名國內外的不朽作品。
京都的夜生活豐富多彩。在花見小路上有大大小小的酒吧、居酒屋和夜總會。有的餐廳也有歌舞伎表演,收費大約在600日元以上。著名的祗園藝場也在花見小路上,是專門為游客表演的場地。主要有花道、茶道、琴、雅樂、狂言、京舞、京樂等表演。 游客可以領略濃濃的京都風情。喜歡聽搖滾、爵士的游客也可以在各種酒吧里找到樂趣。有一點要提醒游客,京都的一些酒吧、居酒屋雖然其貌不揚,但是價格都很貴。在京都普通的電影院里,游客可以欣賞到最新的好萊塢電影。 在位于皇家廣場以南的Asahi Kaikan,懂日語的游客能夠看到原汁原味的日劇。日本大樓8樓的Yasuda Kasai Bldg有對外國游客免費的日本經典名著表演。
京都市,是一個位在日本西部近畿地方京都府南部的城市,為京都府府廳所在地,也是政令指定都市之一,下轄11個區。京都市的面積為827.90平方公里。2013年10月,京都市有人口1,470,742人,是日本人口第八多的都市(按法定人口來看則是日本人口第七多的都市)。京都市還和京都府南部、滋賀縣西部及大阪府的部分地區共同組成了京都都市圈,其人口數約有256萬。京都市也是“京阪神都會區”的一部分。
都市的市區大部分地區都位于京都盆地之內,這也造就了京都市除南方之外三面環山的環境。京都盆地被急傾斜的山地所包圍,是由斷層活動所形成的構造性內陸盆地,其地下的地層至今仍然活動。也因此京都市內有花折斷層等活斷層存在。盆地內的地勢則呈現北高南低,東高西低的特征。京都盆地東部也因其地勢較高且較為干燥適宜居住,成為京都市內最早開發的地區。京都市東南部的山科區和伏見區的醍醐地區則位于山科盆地,其和京都盆地之間由清水山、稻荷山等山峰隔開。京都市的北部地區則多為山地,其中較為知名的有大文字山、比睿山、嵐山等。京都市內的最高點是愛宕山,海拔924米。