布宜諾斯艾利斯(西班牙語:Buenos Aires,意為“好空氣”或“順風”)簡稱BA,華人常略稱為布宜諾斯或布宜諾。阿根廷政治、經濟中心,也是阿根廷最大城市、首都及第一大港。布宜諾斯艾利斯是拉丁美洲第三大都市,都市區擁有1300萬人口,素有“南方巴黎”之美稱。剛獨立時只是小城市,但自從Sarmiento的歐洲化、現代化的政策實施后,吸引了許多意大利、西班牙的移民,成為中南美最歐洲化的城市。七月九日大道(La Avenida 9 de Julio)是世界最寬的馬路,有約130米寬(超過16線道)。有名的阿根廷探戈是從這個城市的boca地區發源。
布宜諾斯艾利斯的對面就是烏拉圭,布宜諾斯艾利斯生產總值非常的高,占據阿根廷約一半的GDP,生活水平也是阿根廷最高的。阿根廷布宜諾斯艾利斯擁有很多的美麗風景區,被評為世界第三美麗城市。
布宜諾斯艾利斯是阿根廷首都和政治、經濟、文化中心,享有“南美洲巴黎”的盛名。在西班牙語中意為“好空氣”。它東臨拉普拉塔河,西靠“世界糧倉”潘帕斯大草原,風景秀美,氣候宜人。16世紀前,這里居住著印第安部落。1536年1月,西班牙宮廷大臣佩德羅?德?門多薩率領1500人組成的探險隊到達拉普拉塔汀入???/a>木在河西岸,在河西岸潘帕斯草原的一個高地上建立居民點,并以水手保護神“圣瑪麗亞?布宜諾斯艾利斯”的名字命名。布宜諾斯艾利斯由此得名。1880年正式被定為首都。
布市享有“南美巴黎”的美譽。市內以街心公園、廣場和紀念碑眾多而著名。議會大廈前的議會廣場,有紀念1813年制憲大會和1816年議會的“兩議會紀念碑”,碑頂上手持花束的銅塑像是共和國的象征。其它各種青銅雕像和白石雕像難以勝計。城市建筑多受歐洲文化影響,至今還保留有幾個世紀前的西班牙和意大利風格的古代建筑。
布宜諾斯艾利斯擁有許多旅游景點,其中最著名的就是五月廣場。五月廣場的中心屹立著一座金字塔型的紀念碑,塔頂上有自由女神塑像。玫瑰宮對面的原市參議會是一座西班牙式的白色建筑,現為五月革命歷史博物館。五月大街的另一端是全國議會大廈,墻面的浮雕十分動人。
與五月大街平行的有號稱世界最長的里瓦達維亞大街。這一區內還有聳立著許多現代人的高樓大廈。世界著名的科隆劇院也位于這一地區,它被稱為世界三大劇院之一,建于1908年。劇院建筑富麗堂皇,具有法國文藝復興時期的建筑風格。這里只演出歌劇和芭蕾舞劇。
咖啡與酒
布市既然作為‘南美巴黎’,牛肉并不是布宜諾斯艾利斯飲食文化的全部。與巴黎人一樣,當地人愛流連咖啡店,新舊咖啡座舉目皆是,老一輩愛到百年老店懷舊閑話家常,新一代則愛到特色咖啡店消磨時光。法國佳釀聞名于世,阿根廷作為全球第5大葡萄酒產國,偏偏深藏不露,少作外銷,將最好的都留給自己?!?br>
烤牛肉
阿根廷每年人均食用的牛肉量為全球最高(是美國的兩倍!)。是因為該國得天獨厚,天然草原令牛只肉質鮮味,口感奇佳。且當地人對牛的每一部分,都珍而重之統統入饌,但最傳統最地道的煮法,不過是簡單地將原只牛架在鐵架上,圍在特大炭爐慢慢烤熟,就算是雞、羊甚至是兔,都以炭火慢烤,讓油脂慢慢滴下,保留肉汁鮮美。
坐公共汽車是游覽宜諾斯艾斯這樣一個大城市的好辦法。這是大眾交通的途徑之一,又迅速又便宜。最好不要在交通高峰期坐車,因為這時候隊伍排的很長。城市到處都是汽車站,幾路車和目的地都標的很清楚。也可以乘坐長途汽車,有一個很大而且很現代化的汽車終點站位于雷蒂羅。在汽車終點站,不同的公司會給出汽車到達目的地信息。從智利、玻利維亞、巴拉圭、烏拉圭和巴西都可以乘坐公車。大型空調公車通常用于長途陸地旅行。旅游者必須記住要警惕保衛自身的安全。
地鐵是游覽布宜諾斯艾利斯的最快最便捷的途徑,在南美洲具有最古老的歷史,建于1913年。地鐵車票價格是統一收費,每次收費0.50美元。運行速度很快,通常不會超過25分鐘。在一些站臺可以觀看到獨特的、具有有趣背景圖案的藝術作品。
雖然政府沒有禁止以自行車作為城市交通工具,但在布宜諾斯艾利斯的街道上絕對看不到騎自行車人,人們騎自行車主要為了健身、娛樂,所以多見于公園、森林。
布宜諾斯艾利斯最繁華的盛頓佛羅里達大街是一條步行商業街。這條商業街長不足2千米,狹窄而又擁擠,但國內一些著名品牌的老商號全都聚集在這里,還有倫敦、巴黎等世界上許多著名的大公司設立的分號。五光十色的商品琳瑯滿目,舞廳、夜總會、飯館、影劇院等隨處可見,終日熙熙熙攘攘,熱鬧非凡,號稱“南美百老匯”。
市內舊區Sal Telmo的Plaza Dorrego,每逢星期日宛如時光倒流,在古老建筑包圍下擺設的古董攤檔,留聲機、舊電話、手表、水晶燈等等應有盡有,平時只在博物館看得到的陳年珍品,在此你都可以看到摸到。
賭馬大賽是喜歡刺激的人們的夜間娛樂項目。夜晚十分,布宜諾斯艾利斯跑馬場上人頭攢動,巨大的賭注牌上的數字不斷改變,充滿著一種狂熱氣氛。起跑前截止下注的一剎那,場內一場寂靜,但待賽馬沖出跑線,看臺上立刻沸騰起來。人們狂叫大喊,目光緊隨著自己投注的那匹馬。比賽結束后,又急匆匆涌進下注大廳為下一場下注。另外在城外的圣伊西德羅區,還有一個規模更大的跑馬場,占地4500畝,有11條跑馬道。那里是富人聚居區,賭馬者紳士風度十足,從不大喊大叫,然而賭注卻大得驚人。
看夜場電影是多數人的首選娛樂項目,布宜諾斯艾利斯全市共有135家電影院,分布在城市各區。但是人們最喜歡到市中心的拉瓦列街看電影。這是一段數百米的步行街,兩邊集中了十五六家電影院,另外還有幾家著名的餐館和咖啡館、快餐店。