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      2. 臺(tái)灣

        概況

        臺(tái)灣省,簡稱“臺(tái)”,省會(huì)臺(tái)北,位于中國東南沿海,北臨東海,東臨太平洋,南臨南海,西隔臺(tái)灣海峽與福建省相望。臺(tái)灣省總面積約3.6萬平方千米,僅占全國的0.38%,2013年人口總數(shù)達(dá)到2337.3517萬(含福建省的金門、馬祖等島嶼),轄22縣、市,是中國人口密度最大的省份之一。全省包括臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、釣魚島等21個(gè)附屬島嶼和澎湖列島64個(gè)島嶼,其中臺(tái)灣島海岸線長達(dá)1600多千米,面積為35873平方千米,是中國第一大島,也是中國東南海上屏障和重要門戶。全省多山地丘陵,最高峰玉山達(dá)3952米,地跨北回歸線,為熱帶、亞熱帶季風(fēng)氣候。

         

        臺(tái)灣位于環(huán)太平洋地震帶和火山帶上,地殼不穩(wěn),是一個(gè)多震的地區(qū)。臺(tái)灣主要是由三個(gè)板塊的擠壓產(chǎn)生,分別歸屬于歐亞大陸板塊、沖繩板塊以及菲律賓海板塊。擠壓作用分為兩個(gè)部分。在菲律賓海板塊西邊,歐亞板塊沉入菲律賓海板塊下方,而菲律賓海板塊的北邊,則是菲律賓海板塊沉入歐亞板塊下方。擠壓作用使得臺(tái)灣逐漸隆起,并且在臺(tái)灣東南方形成菲律賓海溝與馬尼拉海溝、呂宋海槽與呂宋島弧,以及在臺(tái)灣東北方,形成琉球海溝與琉球島弧。臺(tái)灣突出海面之后,形成許多山脈。以花東縱谷為界,縱谷東邊的海岸山脈屬菲律賓海板塊,東北部的宜蘭、龜山島一帶屬于沖繩板塊,西邊的中央山脈、雪山山脈與玉山山脈則屬于歐亞板塊。

         

        溫暖濕潤的氣候和面積廣闊的山地孕育了臺(tái)灣島豐富的森林資源。臺(tái)灣山脈海拔較高,從山下至山上氣候的垂直分異明顯,使得臺(tái)灣森林樹種十分豐富,有“亞洲天然植物園”的美譽(yù)。臺(tái)灣森林面積約占全省面積的52%,多分布在東部山地。[52]在臺(tái)灣森林資源中,熱帶林占56%,亞熱帶林占31%,溫帶林占11%,寒帶林占2%左右。按林木種類分,闊葉林、竹林分布最廣,共占全省森林面積的69%,闊葉、針葉混和林約占9%。臺(tái)北的太平山、臺(tái)中的八仙山和嘉義阿里山是著名的三大林區(qū),木材儲(chǔ)量多達(dá)3.26億立方米,樹木種類近4000種,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的有300多種,其中尤以臺(tái)灣杉、紅檜、樟、楠等名貴木材聞名于世,樟腦和樟油產(chǎn)量更是占世界總量的70%,居世界首位。

         

        開放時(shí)間

        全年

         

        地址

        中國臺(tái)灣省

         

        美食

        臺(tái)灣小吃

        臺(tái)灣小吃不但與民眾的生活息息相關(guān),更能呈現(xiàn)出臺(tái)灣一般市民的生活與文化,因此,若想認(rèn)識(shí)臺(tái)灣本土特色,藉由走訪各地夜市、品嘗美味小吃,是最迅速的方法?!熬偷厝〔摹笔歉魇叫〕缘奶厣捎谂_(tái)灣四處環(huán)海,漁獲豐富,因此“海鮮”經(jīng)常是料理的主角之一,如蚵仔煎、生炒花枝、海產(chǎn)粥、魷魚羹、虱目魚湯等,鮮美的滋味,往往讓人吃得大呼過癮!
        珍珠奶茶
        珍珠奶茶,又有人稱其為"波霸奶茶",起初是臺(tái)中地區(qū)商人以紅茶加入鮮奶與軟 Q 的粉圓,再予以混合調(diào)勻而成的飲料。由于它具有茶葉的香濃口感和粉圓的嚼勁很快就受到臺(tái)灣民眾的熱烈歡迎,并且名氣遠(yuǎn)播海外,許多國外華人街都可品嘗到這種濃醇的珍珠奶茶。
        肉粽
        這種以粽葉包入糯米、香菇、花生、蛋黃、豬肉等佐料,口味帶有淡淡竹葉香的肉粽,原本只有端午節(jié)才吃得到,現(xiàn)在幾乎每個(gè)夜市里都有攤位販賣,它是一般臺(tái)灣民眾宵夜點(diǎn)心的最佳選擇。
        臭豆腐
        越臭越好吃的料理,只有臭豆腐!許多人對(duì)臭味撲鼻的豆腐往往不敢嘗試,但是一旦入口淺嘗后,便難忘其特殊滋味。作法簡單,只要將已發(fā)酵的臭豆腐直接放入熱油鍋中將表皮炸酥,起鍋后剪成入口大小的 4 小塊,再搭配酸甜泡菜一同食用,就可嘗到外皮酥脆、內(nèi)部組織蓬松的特殊口感。
        擔(dān)仔面
        從臺(tái)南開始走紅的擔(dān)仔面,小小的一碗面有著川燙過的油面和豆芽菜,淋上熬煮多時(shí)的鹵汁和肉燥,一道香味四溢的擔(dān)仔面便可上桌供人品嘗。若覺得配料不夠豐富,還可以加一顆鹵蛋或貢丸提增口味。
        蝦仁肉羹
        臺(tái)灣四面環(huán)海的地理位置,有著豐厚的漁獲海產(chǎn),因此利用各種鮮味制作成小吃,也成為民眾飲食文化的一部份;蝦仁肉羹便是夜市集里普遍可見的一例。蝦仁肉羹主要以蝦仁羹與少量肉羹一起烹煮而成,并加些太白粉水勾芡,使湯汁更為濃稠、更有咀嚼口感。而且品嘗蝦仁肉羹時(shí),一定要加些烏醋提味,酸酸甜甜的湯汁與新鮮蝦仁羹、肉羹搭配會(huì)更加美味
        蚵仔煎
        這是臺(tái)灣夜市里相當(dāng)普遍的一道小吃,新鮮的蚵仔是這道美味的重要元素,將蚵仔淋上調(diào)和太白粉與地瓜粉的粉漿,加上蛋、青菜下平底鍋以大火油煎,食用時(shí)再淋上特調(diào)的酸甜醬汁,味道香郁令人垂涎。
        潤餅卷
        潤餅卷的餡料相當(dāng)豐富,包括燙熟的高麗菜、豆芽和蛋絲、紅糟肉、花生粉、糖粉等,以薄薄的春卷皮包成圓柱狀即可,溫?zé)峥诟兴嗝牢?,是相?dāng)受到歡迎的臺(tái)灣夜市小吃。
        蚵仔面線
        小小一碗看似貌不驚人的蚵仔面線,卻是夜市里不可或缺的小吃美食,好吃與否的關(guān)鍵在于蚵仔的新鮮度和面線的Q勁。利用紅面線不易爛的特性加高湯煮后再勾芡,放入已川燙過的新鮮蚵仔和鹵過的大腸,食用時(shí)淋上烏醋、特調(diào)醬料等,最后灑些香菜提味便可盡興享用。
        肉圓
        臺(tái)灣肉圓以彰化和新竹兩地最為出名,其中彰化肉圓是以油炸的方式;新竹肉圓則是以蒸的方式處理,口感上有所差別,游客可依自己喜愛口味選擇品嘗。肉圓的外皮是以地瓜粉、在來粉、太白粉加水調(diào)和成的米糊,內(nèi)餡包入豬肉、香菇、筍干等食材,吃起來外皮Q韌,內(nèi)餡香醇,有咀嚼的樂趣。
        棺材板
        臺(tái)南當(dāng)?shù)刂奶厣朗?,光是菜名就令人覺得十分特別,其實(shí)棺材板只是將吐司中間挖空,填入雞肉、雞肝、蝦仁、紅蘿卜、馬鈴薯、牛奶等配料,再以吐司蓋起,這道小吃需趁熱切塊品嘗。
        剉冰
        一般所謂的剉冰,多指以刨冰機(jī)剉出的碎冰,加上綠豆、紅豆、粉圓、芋頭、愛玉等可隨意選擇的配料后,再淋上糖水的冰品,在夏天食用相當(dāng)沁涼舒暢。不過,相當(dāng)懂得吃的臺(tái)灣人,陸續(xù)開發(fā)出許多新的臺(tái)式冰品,如利用水果制成的芒果冰、草莓冰等季節(jié)性冰品,不僅清涼消暑且又富有創(chuàng)意。

        交通

        飛機(jī)

        臺(tái)灣國際航線目前有臺(tái)灣桃園國際機(jī)場(離臺(tái)北市約40公里)及高雄國際機(jī)場,臺(tái)灣和全球主要國家都有班機(jī)直航,少部分大陸、香港東南亞的航班可直接到達(dá)高雄機(jī)場,大部份的國際班機(jī)都在桃園機(jī)場起降。

         

        輪船

        臺(tái)灣海上交通發(fā)達(dá),基隆、高雄、花蓮為客輪主要??康膰H港,目前,福建福州廈門、泉州等地每日均有定期航班直達(dá)金門與馬祖,即以前常說的“小三通”,到達(dá)金門與馬祖后,可以再搭飛機(jī)至臺(tái)灣其他地方。

         

        出租車

        臺(tái)灣省,起步價(jià)1.25公里70元

         

         

         

        購物

        臺(tái)灣的物品豐富多樣,品質(zhì)優(yōu)良,一直以來備受游客的喜愛,在食品和手工藝品方面聲譽(yù)度更是突出。在臺(tái)灣,打折促銷的時(shí)期主要有上半年的“母親節(jié)”和下半年的“周年慶”,屆時(shí)各商家會(huì)推出很多優(yōu)惠活動(dòng),有的大牌甚至?xí)?折。 臺(tái)灣的烏龍茶,味正香濃,是送客佳品,烏龍茶品種繁多,價(jià)格差距頗大,購買是最好有當(dāng)?shù)嘏笥雅惆?。鳳梨酥是臺(tái)灣的特產(chǎn)之一,由于外皮酥松化口,鳳梨內(nèi)餡甜而不膩,此種“中西結(jié)合”的鳳梨酥,連西方人也贊賞有加,故逐漸成為島外觀光客最喜歡的臺(tái)灣手禮之一。金門高粱酒香醇甘洌,風(fēng)味獨(dú)特,“無色透明,清香典雅,味綿柔尚醇厚,香味協(xié)調(diào),甘冽,凈爽,余味久長,風(fēng)格典型?!倍谂_(tái)內(nèi)外享譽(yù)盛名。臺(tái)灣雙冬為國內(nèi)知名的檳榔王國所在地,在雙冬出產(chǎn)的檳榔特別的爽口,再加上本地獨(dú)特的配方及自產(chǎn)的老葉,使得口感獨(dú)特,享譽(yù)全臺(tái)灣。吳記餅店為臺(tái)灣高雄地區(qū)著名的糕餅老店,享有60余年歷史,至今仍遵循古法制造,為鳳山一記響當(dāng)當(dāng)?shù)奶禺a(chǎn)招牌,在潮流推使下,吳記雖也賣起西式面包、蛋糕,但老主顧都會(huì)指名購買中式糕餅,其香濃地道的傳統(tǒng)風(fēng)味,才是吳記屹立過半世紀(jì)的秘笈。貢糖是臺(tái)灣南投縣著名傳統(tǒng)特產(chǎn),它以上等花生仁、白砂糖、麥芽糖經(jīng)民間傳統(tǒng)工藝用木棒“打”出來,口感細(xì)膩,質(zhì)酥味香,地道純正,已成為南投縣的特產(chǎn)之一,在海內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。臺(tái)灣的牛軋?zhí)侨肟谙闾?,有股濃濃的花生及奶香,甚有嚼勁,是大人及小朋友都喜愛的甜點(diǎn)。 手工藝方面,臺(tái)灣的油紙傘,繼承了廣東潮州傘的特點(diǎn),不但實(shí)用,而且是上好的竹制手工藝品,其中以高雄“美濃廣榮興造”的油紙傘,最具代表性,要是買上一把油紙傘帶回去,真是一件有特色,實(shí)用且潮流的東西。 購物好去處:有天母商圈的大葉高島屋,SOGO天母店,新光三越天母店;有忠孝東路的SOGO忠孝、復(fù)興店,微風(fēng)廣場;信義商圈的101新光三越等。

        娛樂

        臺(tái)灣有著豐富的旅游資源,臺(tái)灣的阿里山,日月潭,清境農(nóng)場和太魯閣等都是著名的景區(qū),但除了這些景觀類的還有文化類的。凡是到過臺(tái)灣的外地游客對(duì)臺(tái)灣印象最深的、最令他們流連忘返休閑旅游項(xiàng)目的就是臺(tái)灣的夜市,臺(tái)灣的夜市不僅僅是一個(gè)吃東西的地方。 臺(tái)灣夜市里經(jīng)營的東西可以說是琳瑯滿目。在夜市里品嘗一下臺(tái)灣各地的小吃,飽飽口福。還可以跟街邊的服裝攤老板討價(jià)還價(jià),買到時(shí)下流行的新款服裝。還有好多攤位上擺滿了五花八門的首飾和林林總總的小工藝品,樣子十分別致。喜歡小動(dòng)物的游客還能在夜市里看到可愛的小狗小貓,抱上它們玩上一會(huì)心情頓感輕松。 臺(tái)灣的主要夜市有:文化路夜市,垂楊路夜市,流動(dòng)夜市,六合夜市,通化街夜市,饒河街觀光夜市等。臺(tái)灣的夜市可是名副其實(shí)的“夜”市,它們的營業(yè)時(shí)間一般到凌晨的四、五點(diǎn)鐘,而且不管游客幾點(diǎn)中來到這里,看到的都是熙熙攘攘的人群、聞到的都是美食飄香。 在臺(tái)灣享受健康的生活莫過于去泡溫泉了,用臺(tái)灣人的話則叫“泡湯”。對(duì)于臺(tái)灣人來說,泡湯是生活的一部分,不論是平民百姓亦或是公司老總,想放松的時(shí)候往往第一個(gè)念頭就是去泡湯。泡湯既是一種生活方式,也是一種人生態(tài)度,在臺(tái)灣很多人認(rèn)為泡湯就是“懂生活,愛享受”。 泡湯好去處:北投溫泉、陽明山溫泉、 關(guān)子嶺溫泉、四重溪溫泉 臺(tái)灣除了美麗的自然風(fēng)光和城市風(fēng)光之外,臺(tái)灣還有自己的特色節(jié)日:元宵節(jié)。 臺(tái)灣元宵節(jié):和大陸一樣,燈會(huì)也是臺(tái)灣元宵節(jié)的重頭戲,除了傳統(tǒng)燈會(huì)外,臺(tái)灣元宵節(jié)最有名的就是“北天燈南蜂炮”的特色活動(dòng)?!氨碧鞜簟敝?a href='http://www.shijiebei666555.com/search/b0-l1999/' target='_blank'>臺(tái)北縣平溪鄉(xiāng)點(diǎn)天燈祈福活動(dòng)?!澳戏渑凇眲t是臺(tái)南縣鹽水鎮(zhèn)的放蜂炮活動(dòng)。喜歡湊熱鬧的人一定不能錯(cuò)過哦!

        注意事項(xiàng)

        出入境信息

        行李
        01、拖運(yùn)行李每人限寄一件,以20公斤為限;手提行李限帶 一件以尺寸不超過英寸14*22*9為準(zhǔn)。
        02 請勿將貴重物品及證件放至拖運(yùn)行李箱內(nèi);酒、水等液體請放至2托運(yùn)行李箱內(nèi),嚴(yán)禁隨身攜帶。

        海關(guān)
        01、所有國際性的違禁品皆列為嚴(yán)禁品之列,新鮮蔬果、腌漬魚、肉類品等,一律禁止帶入
        02、免稅品包括洋酒一瓶(一公升)、香煙一條或200支(或雪茄25支或煙絲一磅*20歲之后成年旅客才能使用)、香水少量,自用品適量。
        03、上述之外的行李物品價(jià)值在新臺(tái)幣2萬以下者免稅。
        04、臺(tái)灣當(dāng)局規(guī)定入境旅客每人只準(zhǔn)帶人民幣2萬或美元5千或同等價(jià)值外幣,如外幣超過規(guī)則必需在入境單上詳實(shí)著名申報(bào),以便在出境時(shí)可攜帶離境。旅行支票則不在此限。
        05、中國出境時(shí),如有單價(jià)較高或超出人民幣5000元以上物品或電子產(chǎn)品,如有須申報(bào)物品請?jiān)诔鼍硶r(shí),在海關(guān)處申報(bào)填寫藍(lán)色申報(bào)單兩張,一份海關(guān)收走,一份蓋章保留返國備查,并走紅色申報(bào)通道;回國時(shí)將已蓋章藍(lán)色申報(bào)及紅色入境單共同申報(bào);2011年7月1日起在境外購物超過部分需繳稅。

        注意事項(xiàng)及溫馨提示

        電信服務(wù)
        ——從臺(tái)灣打電話到大陸
        公用電話或酒店電話均可撥,使用方法:002+86+區(qū)域號(hào)碼(需去掉0)+電話號(hào)碼,如打往北京:002+86+10+12345698?!_(tái)灣當(dāng)?shù)仉娫?br />臺(tái)灣的公共電話主要氛圍投幣式和卡式兩種。投幣式電話可投1元、5元或10元硬幣。使用市內(nèi)電話,1元新臺(tái)幣可通話1分鐘。卡式電話分為磁條式儲(chǔ)值卡及IC儲(chǔ)值卡,全臺(tái)灣皆適用,其中磁條式儲(chǔ)值電話卡每張售價(jià)100元新臺(tái)幣,IC充值電話卡分為200元新臺(tái)幣及300元新臺(tái)幣兩種,可在各當(dāng)?shù)鼗疖囌净虮憷痰曩彽?。市?nèi)電話不必?fù)芮懊娴膮^(qū)域號(hào)碼;打外縣市電話,則要先撥對(duì)方區(qū)域號(hào)碼,再撥電話號(hào)碼。有關(guān)電信問題查詢,可撥免費(fèi)服務(wù)電話:800—080100。

        電壓
        臺(tái)灣地區(qū)電器使用交流電,電壓為110伏特,周波60,少數(shù)電器會(huì)使用220伏特電壓,例如冷氣機(jī)等。
        稅及小費(fèi)
        臺(tái)灣的貨品稅通常已包含在定價(jià)當(dāng)中,不須另外再加。購物后,商家多會(huì)給予統(tǒng)一發(fā)票,以為憑證。 在臺(tái)灣的旅館、餐廳大都會(huì)收取10%的服務(wù)費(fèi),其它則沒有硬性規(guī)定,不過當(dāng)您接受到良好服務(wù)時(shí),如果您愿意給服務(wù)人員一些小費(fèi),相信他們會(huì)非常高興。
        貨幣與匯兌
        臺(tái)灣紙幣有2000元、1000元、500元、100元;硬幣有50元、20元、10元、5元、1元。人民幣可以在臺(tái)灣指定的銀行進(jìn)行兌換,每人每次兌換不得超過2萬元人民幣。也可以準(zhǔn)備美金或港幣。為了避免換到假幣等不必要的麻煩,請?jiān)谡?guī)銀行兌換;人民幣兌換新臺(tái)幣的匯率約為1元人民幣=4元新臺(tái)幣。臺(tái)灣商場以及免稅店使用信用卡非常方便,均接受萬事達(dá)(MASTER)或維薩(VISA)卡。但是小攤或者是夜市只接受新臺(tái)幣。目前人民幣兌換銀行如下:臺(tái)灣銀行、土地銀行、兆豐銀行、元大銀行、合作金庫、彰化銀行、華南銀行、第一銀行等八家,匯率以銀行為主。
        天氣、溫度
        大體而言,臺(tái)灣全年溫暖,四季中以春冬的變化較大,夏秋變化較小,有著最適合旅游的天氣,年平均溫度約為22度,平均最低溫不過12-17度(54- 63℉),所以這里的冬天看不到靄靄白雪,只有在少數(shù)的高山地區(qū),可以一瞥雪花的影子。在春夏之交時(shí)﹝每年的3月-5月﹞,偶受滯留鋒面徘徊影響,有著細(xì)雨綿綿的天氣型態(tài),此時(shí)到訪臺(tái)灣,要記得隨身帶把雨傘,因?yàn)槁接觊g雖然浪漫,但是你可不想帶著濕淋淋的身體旅行。臺(tái)灣的夏天﹝每年的6月-8月﹞,偶爾會(huì)有臺(tái)風(fēng)經(jīng)過,請你留意氣象報(bào)導(dǎo),因?yàn)榕_(tái)風(fēng)天所造成海邊波濤洶涌的海浪,絕對(duì)不是觀賞奇景的好時(shí)機(jī)。在秋天的臺(tái)灣﹝約每年的9月-10月﹞,你則可以縱情于天天的晴朗涼爽里。臺(tái)灣短暫而溫暖的冬天﹝每年的11月-2月﹞,是賞楓的季節(jié),偶爾來襲的寒流,是泡湯族的最愛。
        節(jié)假日
        國歷2011年 節(jié)日
        01/01 元旦
        02/02-02/07 春節(jié)
        02/28 和平紀(jì)念日
        04/04 兒童節(jié)
        04/05 清明節(jié)
        06/06 端午節(jié)
        08/14 中元節(jié)
        10/10 雙十節(jié)
        交通運(yùn)輸、警察、消防、海岸巡防、醫(yī)療、關(guān)務(wù)等機(jī)關(guān)(構(gòu)),為全年無休服務(wù)民眾,應(yīng)實(shí)施輪班、輪休制度。
        辦公時(shí)間
        銀行營業(yè)時(shí)間:9:00~15:30
        公司辦公時(shí)間:9:00~18:00,星期六:8:00~17:00
        政府機(jī)關(guān)辦公時(shí)間:9:00~17:00,星期六:9:00~12:00

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