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      2. 洛陽

        概況

        洛陽位于河南省西部,聯合國命名的世界文化名城,是世界“四大圣城(耶路撒冷、麥加、洛陽、雅典)”之一,絲綢之路東方起點之一。洛陽城位于洛水之北,水之北乃謂“陽”,故名洛陽,又稱洛邑、雒陽、神都。境內山川縱橫,西靠秦嶺,東臨嵩岳,北依王屋山——太行山,又據黃河之險,南望伏牛山,自古便有“八關都邑,八面環山,五水繞洛城”的說法,因此得“河山拱戴,形勝甲于天下”之名,"天下之中、十省通衢”之稱。

        從中國第一個王朝夏朝開始,先后有商、西周、東周、東漢、曹魏、西晉、北魏、隋、唐等十三個正統王朝在洛陽建都,擁有1500多年建都史,是中國歷史上建都最早、朝代最多、歷時最長、跨度最大的城市。先后100多個帝王在這里指點江山,因此有“千年帝都”之稱,與西安、南京、北京并列為中國四大古都,是中國歷史上唯一女皇武則天定都的城市,也是中國歷史上唯一被法定命名為神都的城市。絲綢之路與隋唐大運河在此交匯,中國的國名便源自古洛陽,國花牡丹因洛陽而聞名于世,被世人譽為“千年帝都,牡丹花城”。

        洛陽是中國的特大城市之一,中國著名旅游目的地和文化圣地。主要榮譽有“中國休閑城市”,“中國優秀旅游城市”、“國家園林城市”、“首批國家歷史文化名城“,“國家衛生城市”、“國家森林城市”、 “世界文化名城”(全世界只有兩個城市獲此殊榮,洛陽是其中之一), “中國十大最佳魅力城市”、“2010中國十大旅游城市”、 “歐洲人最向往的中國十大城市”、 “傾國傾城最值得向世界推薦的中國十大名城”、“2010年度中國最佳旅游目的地城市”(僅有北京和洛陽)。

        洛陽位于暖溫帶南緣向北亞熱帶過渡地帶,光照充足,屬大陸性氣候,四季分明,春季干旱,夏熱多雨,秋季溫和,冬季寒冷。游洛陽的最佳季節是秋天,“九月九日登高日”,秋高氣爽,登山賞菊。4月也是不錯的選擇,雖然天氣有些干燥,但可以欣賞無數牡丹爭芳斗艷的奇麗景象。

              洛陽是中國重要的旅游目的地,洛陽市圍繞“千年帝都,牡丹花城,絲路起點,山水洛陽”的城市品牌形象,整合旅游產品,截至2011年,洛陽有世界地質公園兩家:黛眉山世界地質公園,伏牛山世界地質公園,5A級景區五家,即龍門石窟,少林寺、白云山,老君山和雞冠洞,4A級景區15家,3A以上景區數目位居全國之首。

        美食

        古都洛陽,歷史上商業繁榮,水陸交通方便,商賈云集。隋唐洛陽的工商行業200多個,商戶數以萬計。飲食業布滿全城,花樣繁多,肩挑手提的小吃小賣,比比皆是。

        洛陽美食——洛陽水席

        歷史悠久,古今馳名,千年以來久傳不敗,紅白大事,宴請賓客,率先用之。所謂“水席”,有二層含義,一是以湯水見長,二是吃一道換一道,一道道上,象流水一般,故名“水席”。洛陽水席來自民間,是洛陽一帶特有的傳統名吃。唐代武則天時,將洛陽水席旨進皇宮,加上山珍海味,制成宮廷宴席,又從宮廷傳回民間,遂形成特有的風味。因仿制官府宴席的制作方法,故又稱官場席。

        洛陽水席由24件組成,簡稱“三八席”。先上8個冷盤下酒,冷盤為4葷4素,繼上16個熱菜。熱菜用不同型號的青花海碗盛放,16菜中有4個壓桌菜,其它12個菜每3個味道相近的為一組,每組各有一道大菜領頭,叫“帶子上朝”,吃一道上一道,如行云流水。

        洛陽美食——閻家羊肉湯

        至今已有1500年的歷史了,其二代傳人閻順生對羊肉湯進行了創新,使調料配置適當,湯味更加鮮美,從此閻家羊肉湯聞名豫西城鄉。閻家羊肉湯選用鮮羊肉,當天用肉當天宰羊;香料齊全,量大;用胡椒粉而不用辣椒,咸淡適口,湯味鮮美。

        洛陽美食——張家餛飩

        又稱“馬蹄街餛飩”,至今已有150年的歷史,其創始人為張須。1920年,張家餛飩第二代傳人張坤對配料和品種加以創新和改進,以白面雞肉、雞血、薄雞蛋餅、蝦仁、水粉絲、榨菜等為主料,以大油、胡椒、醬油、雞湯、豬肉湯、陳醋等為輔料,冬天配韭黃、大蔥,春天配嫩韭、香椿。從而使張家餛飩具有制作精細、味道鮮美、噴香適口、酸辣具全的特點,漸漸名聲大振。

        洛陽美食——潘金和燒雞

        在洛陽久享盛名,其創始人為潘根生。1941年其子潘金和開始營業,因其風味獨特,經營靈活,故生意興隆,遠近馳名。如今經營潘金和燒雞的,是金和之子栓柱。潘金和燒雞制作精細,味道純正,皮色黃中透紅,肉質外焦里嫩,食后滿口余香,產品遠銷省內外。

        洛陽美食——洛陽燕菜

        是洛陽獨具特色的風味菜。相傳武則天居洛陽時,東關一塊菜地里長出一個幾十斤的大蘿卜,菜農認為是神奇之物,獻給女皇武則天,御廚師把它切成絲、拌粉清蒸,配以鮮味湯汁,女皇吃后因其味異常鮮美、大有燕窩風味而贊不絕口,賜名“燕菜”。后傳入民間,日久天長,大家都叫做“洛陽燕菜”,流傳至今。1973年10月,周恩來總理陪加拿大總理特魯多來洛陽參觀時,著名廚師王長生、李大雄精心制作燕菜,招待二位總理,總理一連要了兩道,食后同聲稱贊。因菜中雕有牡丹花,故周總理風趣地稱為“牡丹燕菜”。從此,洛陽的“牡丹燕菜”譽滿中外。

        交通

        洛陽地理位置優越,素有“十省通衢”之譽。

        洛陽水路交通歷史悠久,漕運極為發達,秦漢時代洛河“水上交通,十分繁忙”,“大船萬艘,轉漕相過”。東漢時,城東太倉附近的碼頭是當時全國大型的內河航運港口之一。貫穿全國南北的隋唐大運河,以洛陽為中心,南達余杭(今杭州),北至涿郡(今北京),全長約2000公里,溝通了海河、黃河、淮河、長江、錢塘江五大水系。洛陽“槽船往來,千里不絕”,至北宋初年,洛河漕運仍很發達,是京西、陜西、河東向汴京運送物資的交通樞紐。

        目前,洛陽仍然是我國中部地區重要的交通樞紐。

        洛陽交通——市內交通

        洛陽的市內交通相當便利,公交線路基本上覆蓋了全市的大部分景點,乘坐公交車出行方便而實惠。洛陽的出租車有夏利、桑塔納等,因為市區面積不大,景點比較分散,所以結伴出行的游客打車也比較劃算。

        洛陽交通——航 空

        洛陽民用機場位于市區西北13公里處,是國內凈空條件最好的二級機場,可供大型客機全天候起降。現已辟有洛陽至北京、廣州大連、福州、烏魯木齊、西安、重慶等城市的10余條航線,并開通了通往香港日本岡山的包機。

        洛陽交通——鐵 路

        隴海、焦枝、洛宜三條鐵路在此交匯,客貨運輸能力較強,南來北往的列車把洛陽和全國各地緊密地聯系在一起。

        洛陽交通——公 路

        310國道橫貫東西,207國道連接南北,并可通過歐亞大陸橋連通歐洲,洛陽承東啟西的地理優勢日益得以充分發揮。洛陽市區通往郊縣的338公里公路均達到或超過二級標準,近年來新建和改建了九都路、道北路、定鼎路立交橋、牡丹大橋等一批城市重要交通設施,市內快速交通干道網正在形成。

        購物

        洛陽購物——洛陽唐三彩

        唐三彩是指唐代俑器和陶器上的釉色而言,三彩是通稱,并不限于三種顏色,因唐時多以紅、綠、黃為主,故稱“唐三彩”,此外還有白、黑、蘭、紫等顏色。唐代這種藝術珍品,大部在洛陽發掘出來,故有“洛陽唐三彩”之稱。

        洛陽購物——仿古青銅器

        洛陽是中國青銅器制作最早的地區,在洛陽夏文化遺址中,不僅出土了制作精美的青銅器,還發現青銅作坊。青銅器的出現是人類社會進入文明時代的重要標志,洛陽仿古青銅器的制作成功,不僅再現了歷史風貌,而且還可以做為室內裝飾品,給人們以藝術的享受。洛陽工藝美術研究所和工藝美術廠自1973年以來,復制了數千件仿古青銅器,其中主要有馬踏飛燕、犀牛、醉邪、方彝、車馬俑、人物俑、奔馬、各種酒器、刀、劍等,都生動地再現了遠古風采。

        洛陽購物——王麻子剪刀

        洛陽市刀具廠生產的“王麻子剪刀”是洛陽鐵工行業的傳統名牌產品,創始人王治中、王明臣兄弟因臉上都有麻子,故稱其產品為“王麻子剪刀”。王麻子剪刀肩寬膀粗,鋪鋼均勻,軟硬都吃,不夾灰、不卷刃、不掉豁,樣式美觀。目前有60多個品種,機械化生產年產剪刀40多萬把,供不應求,產品還多次被評為省優產品,深受用戶好評。

        洛陽購物——楊林探鏟

        解放前洛陽有四家生產探鏟的,以楊林生產的質量為最好,故人們稱“楊林探鏟”。解放后,洛陽被定為全國重點建設城市,洛陽又是古城,地下遺址、古墓甚多,楊林鐵業社生產的探鏟在鉆探工作中發揮了巨大作用。其鏟呈半筒形,上裝長木柄,手持下探,深逾20米,鉆探鋒利,帶土量多,出土利,使用方便。就是這種探鏟,在洛陽探出古墓千余座,后推廣至全國,還遠傳到蘇聯、東歐亞洲各國。

        洛陽購物——孟津梨

        孟津梨是洛陽歷史名產,栽培歷史千余年,其味甜汁多,細脆無渣,形圓色紅。孟津梨自古為貢品,清代時已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種,解放后經過培植、雜交等科學實驗,目前已有30多個品種,每年都大量出口遠銷海外,深受廣大人民的歡迎。

        洛陽購物——洛寧竹簾

        洛寧竹簾始于明代,建國后大為發展,產品遠銷國內外,目前出口已增加到百萬掛。全縣從事竹簾生產的有數千人,多數技巧精湛,編織者根據竹節情況,巧作安排,制成各種優美圖案。竹簾品種有門簾、窗簾、樓房走廓地墊簾等,花樣有燕形、曲線形、直線形、滿天星形等。其中燕簾利用竹子碧綠與竹節淡黃的自然色彩,構成一幅幅“壁群燕圖”,清幽高雅,引人入勝,引起了國內外商人的極大興趣。

        娛樂

         

        洛陽是中國重要的旅游目的地,洛陽市圍繞“千年帝都,牡丹花城,絲路起點,山水洛陽”的城市品牌形象,整合旅游產品,截至2011年,洛陽有世界地質公園兩家:黛眉山世界地質公園,伏牛山世界地質公園,5A級景區五家,即龍門石窟,少林寺、白云山,老君山和雞冠洞,4A級景區15家,3A以上景區數目位居全國之首。

        中國洛陽牡丹文化節

        中國洛陽牡丹文化節(原洛陽牡丹花會)是全國四大名會之一,自1983年第一屆開始至2013年,洛陽牡丹花會已成功舉辦31屆。洛陽牡丹花會已經成為全市人民政治、經濟、文化生活中的一件大事,已經成為洛陽人民不可或缺的盛大節日,已經成為洛陽發展經濟的平臺和展示城市形象的窗口,洛陽走向世界的橋梁和世界了解洛陽的名片。同時,業已成為企業展示實力、樹立形象、宣傳揚名的極佳平臺和舞臺。從2012年。中國牡丹花文化節在洛陽、上海、北京三(城)地同步舉行,洛陽牡丹文化節期間平均接待旅客1800余萬,再現了白居易詩中 ”花開花落二十日,一城之人皆若狂“的盛景。

        龍門石窟

        龍門石窟是中國石刻藝術寶庫之一,是國家AAAAA級景區,位于洛陽市南郊伊河兩岸的龍門山與香山上。開鑿于北魏孝文帝年間,之后歷經東魏、西魏、北齊、隋、唐、五代、宋等朝代連續大規模營造達400余年之久,南北長達1公里,今存有窟龕2345個,造像10萬余尊,碑刻題記2800余品。其中“龍門二十品”是書法魏碑精華,褚遂良所書的“伊闕佛龕之碑”則是初唐楷書藝術的典范。龍門石窟延續時間長,跨越朝代多,以大量的實物形象和文字資料從不同側面反映了中國古代政治、經濟、宗教、文化等許多領域的發展變化,對中國石窟藝術的創新與發展做出了重大貢獻。2000年被聯合國科教文組織列為世界文化遺產。

        雞冠洞

        雞冠洞風景區是國家5A級風景區位于十三朝古都洛陽欒川縣城西3公里的小雙堂溝內,屬伏牛山系,海拔1021米,山勢雄偉,孤峰卓立,植被覆蓋密集,四季景致不同:春季嫩芽吐蕊,夏季綠樹成蔭,金秋紅葉似火,嚴冬銀裝素裹,再加上叢林中亭臺小廟錯落縱橫。它形成于約6億年前的早中更新紀,發現于唐貞觀年間,山青、水秀、石奇、洞幽,四季成游。春天,春花爛漫、十里飄香;盛夏,濃蔭蔽日、飛瀑流泉;金秋,紅葉滿山、層林盡染;隆冬,冰掛銀條、松柏凝翠。區內一山,山中一洞,山以形名,洞以山名,故曰"雞冠洞"。

           如您想了解更多的旅游攻略信息,可選擇中青旅遨游網攻略頻道。http://gonglue.aoyou.com/

        注意事項

        原本旅游的目的就是為了釋放身心壓力,感受大自然的氣息,然而難免也會有一些朋友旅游的時候,會碰到各種各樣的問題,從而讓旅游從高興愉悅到失落,為了出門旅游的朋友避免不必要的麻煩,現在遨游網就為大家講講關于旅行都需要注意哪些?

        洛陽旅游注意事項——常識

        不要帶過多的行李。旅行的目的就是為了減輕壓力,愉悅身心的,如果行李過多,不但會成為累贅,行動不便,而且旅館又不安全,因此職旅建議就輕原則出行,一個背包足矣。盡量不要分散活動。如果是團游或者跟著朋友旅游,盡量要保持幾個人在一起,切記不可分散獨自外出。不要走馬觀花。旅游的目的不僅可以讓我感觸大自然的美景,愉悅身心,還可以讓我們增長知識。如果走馬觀花似的游玩,完全失去了旅游的目的,盡量多觀察身邊的事物,當地的民俗風氣等各種信息。

        洛陽旅游注意事項——安全

        要時刻保持財務在身邊,小心駛得萬年船。旅行前盡量先從網上或者書籍上了解一些當地的民俗風氣,以及地理地圖,為了避免旅行時迷路,盡量買張地圖,地圖既可以當做路線向導,避免迷路,又可以當做一個旅游的紀念。

        洛陽旅游注意事項——飲食

        注意飲食衛生。在外旅游,品嘗當地的美食,是一種美好的享受,但是應該謹記衛生,不可以暴飲暴食。外出時最好帶上一些比較常用的藥,比如防止腹瀉的藥、感冒藥、創可貼等,旅游期間難免會碰到一些意外情況,以防萬一。

        洛陽旅游注意事項——氣候

              河南省的氣候冷暖適中、四季分明。冬季要穿羽絨服以保暖,夏季外出活動時要注意及時補充水分,避免在陽光下暴露太久,謹防中暑。春秋季節氣候溫和,但也要根據當日氣溫注意及時增減衣物。

        地圖

         洛陽市地處九州腹地,東經112°16'—112°37',北緯34°32'—34°45',位于中國第二階梯與第三階梯交界帶,歐亞大陸橋東段,東西長約179公里,南北寬約168公里。橫跨黃河中游南北兩岸,東鄰鄭州,西接三門峽,北跨黃河與焦作接壤,南與平頂山、南陽相連。


              地勢西高東低,境內山川丘陵交錯,地形復雜多樣,其中山區面積占45.51%,丘陵面積占40.73%,平原面積占13.8%。周圍有郁山、邙山、青要山、荊紫山、周山、櫻山、龍門山、香山、萬安山、首陽山、嵩山等多座山脈;境內河渠密布,分屬黃河、淮河、長江三大水系,黃河、洛河、伊河、清河、磁河、鐵灤河、澗河、瀍河等10余條河流蜿蜒其間。

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