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      2. Prague

        概況

        布拉格捷克共和國的政治、經濟和文化中心,歐洲最美麗的城市之一。地處歐洲大陸中心,分布在七座山丘上,有伏爾塔瓦河蜿蜒流經。

               布拉格為全國最大的經濟中心 。 工業以機械制造為主,產品有運輸機械(汽車、機車和車輛)、機床、電機、礦山機械、建筑機械、農機等。還有化工 、紡織、皮革、印刷、食品加工等。工業主要分布于城市的西南郊和東南郊。公共交通以汽車、電車為主,并建有地鐵。伏爾塔瓦河上有客運航船。附近有國際機場。

               一眼望去,這個原名為“波希米亞”的美麗城市到處是尖塔聳立,建筑物密集而不雜亂,色彩華麗,造型繁復,另有一個“百塔之城”的美名,實非虛傳。 歷史上此城曾是奧匈帝國的一部分,素有“中世紀寶石”之稱,第一次世界大戰時,當地守軍不戰而降,得以保存此城,免于戰火之洗禮,由于這一“投降”之抉擇處理得宜,今日來自世界各國的觀光客才能了解建筑史上的許多名詞:羅馬式、歌德式、文藝復興式、巴洛克式、洛可可式。因為1000多年來幾乎西方所有建筑形式都保存在這里,所以布拉格城內一步一景,均具有歷史故事和浪漫的美感,整座城市猶如一部活的歷史書、一座活的建筑博物館。

               布拉格所有的屋頂幾乎全是朱紅色的,他們使用的是一種叫石榴石的礦物質顏料,鮮明又沉靜;而墻體的顏色大多是一種象牙黃色。在奧匈帝國時代,捷克的疆域屬于帝國領土的一部分,哈布斯堡王朝把一種“象牙黃”視為高貴,并致力向民間普及。于是這紅頂黃墻與濃綠的樹色連成一片。百余座教堂與古堡千奇百怪地聳立其間。這便是在世界上任何地方都見不到的城市景觀。

               布拉格是有名的音樂之都,幾乎每天都有音樂會在這里上演,每年5月12日開始舉行的為期3周的音樂布拉格春季音樂節吸引著無數的游客前來欣賞。這也是一個文學氣息彌漫的國度,如今仍保存著詩人聶魯達舊居,卡夫卡的墓園,米蘭?昆德拉也以這里為背景寫下了《生命不能承受之輕》。

        美食

        波西米亞的飲食并不以美味聞名,基本上,她受到兩種文化的影響,分別是德國捷克斯拉夫,再加上受限于地理條件,味道濃厚的肉食主導了當地的飲食習慣,尤以豬肉最為普遍,布拉格火腿即是代表作。
            
          不過走在街上每個角落見到的反而是販賣香腸的小販,鐵板上擺著不同口味、大小不一的香腸,只要加上自選的面包,涂上芥末或西紅柿醬,加入酸菜就是最簡單的小吃。

        捷克的甜食乏善可陳,最常被提及的就是可麗餅,配著新鮮水果與酸奶油,樸實一如當地居民。在這兒遇見的「trdlo」是街頭少有的甜點,至于炒栗子倒是所在多有,只是看起來的賣相奇差,挑剔點的客人恐怕一顆也吞不下,因為外殼全都炒焦了。

        布拉格有幾家中餐館,老城廣場有一家大世界酒樓。夜生活最豐富的新城區,則有杭州飯店。另外北京飯店、大唐飯店和文華酒店也在附近,雖然口味無法和國內相比,但至少可以吃到中國人必不可少的米飯。

        交通

        地鐵和汽車的票價是完完全全按照時間來算的。比如90分鐘之內票,20克朗;以后是每多30分鐘貴4克朗。如果不知道需要多少時間來游覽,可以買整天的票80克朗。事實上,買天票是不必要的。因為游覽地點相對集中,來回走走比等地鐵的時間都要短很多。

        還有,地鐵票和汽車票只有在地鐵站和TABAK店買,汽車站是沒有的賣的。查票基本上是在地鐵站出口進行的,一般大站查的比較多。而且貌似專逮外地游客。那種錯綜復雜的車票時間布局,很能讓人一不小心就超出了規定時間,只好認命被罰個100克朗到200克朗息事寧人。

        布拉格不大,因此一般打出租車價格都在200克郎以內(約合人民幣60元左右)。這里的出租車也是可以講價的。特別需要提醒的是,一定要選擇車身上有3A標志的出租車,否則有被宰的可能。

        購物

        捷克的水晶玻璃制品精致無瑕,玲瓏剔透。水晶玻璃是在普通玻璃中加入了一定量的氧化鉛,從而使普通玻璃在硬度、透明度、折光率上接近甚至超過了天然水晶的品質。目前的水晶玻璃的含鉛量主要有17%、22%、24%、27%、30%幾種,一般而言,含鉛量越高,它的透明度和折光率就越好,但也有一些人認為,作為食用器皿,含鉛量太高對對人體有害,所以市面上以24%含鉛量的水晶玻璃制品為最佳。水晶玻璃作為原料制作的生活用品,不但具備了水晶的璀璨、光潔,而且更加走近了我們的生活。
            
          太陽花是捷克波希米亞水晶玻璃的世界性代表圖案。它不僅代表了熱情,而且在可以從各個角度對光源產生折射,更增添了水晶玻璃制品的光感。而這種圖案經過變形、更抽象化了之后,在眾多的水晶玻璃制品中,極為常見。無論是與哪種顏色相結合,都更會為其增光彩。這種太陽花手工精刻水晶玻璃系列在這里是最受顧客喜愛的一種,雕刻精湛絕倫,花型也已在國際商標局注冊,別國很難仿冒。
            
          雙色水晶玻璃是捷克波希米亞水晶玻璃中極為精致和高貴的品類,是由無色水晶外加有色水晶玻璃經工藝師精雕細刻后加成的。每件工藝珍品不僅晶瑩透徹、造型別致,而且因每個工藝師的制作手法和使用工具的不同,使每件產品都具有獨一無二的魅力。
            
          另外,手工描金水晶玻璃是這里具有代表性的又一極佳品,也是捷克傳統手工藝制作的縮影。眼前的它們富麗堂皇,盡顯雍容華貴的貴族風姿。據說,這種藝術品的制作過程要經過圖案設計、定位、金屬鑲嵌、堆花雕塑、堆花上色、各種顏色的彩繪和金絲繪制等工藝,往往需要次的重復烘烤和顯色處理,經過幾十道的制作和裝飾工序,才能成為人們手中喜愛的水晶玻璃制品。

        木偶
        許多商店販賣木偶,是項極具當地特色的紀念品;大的木偶造型及繩索比較復雜,但小一點的木偶只要店家略加指點,每個人都能操作自如,不妨選購一個色彩鮮艷的回家擺飾,美麗極了。

        娛樂

        街頭巷尾音樂飄
        街頭巷尾,每個角落,都在在向你展示音樂的訊息。原來,單單在布拉格,就有百多個歌劇院。每天的上午、下午、晚上,在不同的歌劇院,都有音樂會的演出。一天至少有10多場,每年365天不停的在演出。有那么多觀眾嗎?怎么沒有!布拉格人們每天最普遍的娛樂活動便是赴音樂欣賞會。這些音樂會,都是演奏大音樂家如莫扎特、貝多芬、威爾第、蕭邦……等人的作品,水準是世界一流的。

        木偶劇
        捷克的木偶劇始于十七世紀,因此說它是歷史悠久的民俗傳統并不為過;這種演出通常會以絲線拉住木偶表演,甚至制作與真人一樣大的木偶和演員一同演出,兩種演出都相當有趣。因為上演這種“音樂木偶劇”時,演奏的音樂和一般音樂會大同小異,但氣氛比普通音樂會生動活潑得多,也較能跳脫語言的隔閡,即使看捷克語的木偶劇,也不擔心會沉悶到睡倒在劇院里。即使不買票上劇院看戲,也常有機會在街上看到玩耍木偶的街頭藝人表演。人多時走一趟查理士橋,就會看到街頭藝人手中耍弄著木棍底下的木偶,靈巧活現如同臺灣布袋戲一般;有的藝人當場配合木偶清唱一曲歌劇,有的藝人則會播放原本錄好的音效……不論以何種型態表演,藝人和木偶的服飾造型,以及配合的布景、音樂都不馬虎,頗有看頭!

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