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      2. 馬德里

        概況

          馬德里(Madrid)是西班牙的首都,全國第一大城市,處于西班牙國土中部,位于伊比利亞半島梅塞塔高原中部,瓜達拉馬山脈東南麓的山間高原盆地中,曼薩納雷斯河貫穿其中,南下可與非洲大陸一水為限的直布羅陀海峽相通,北越比利牛斯山可直抵歐洲腹地,素有“歐洲之門”之稱。

          馬德里是西班牙中央經濟區的綜合性經濟中心,運輸、物流、研發、消費和高新技術產業的中心,被稱為西班牙的商業中心和“總部經濟”中心。因地處高原內陸,是典型的溫帶大陸氣候,夏熱冬冷,春秋兩季候宜人,特別是秋天溫暖舒適而且白晝漫長,最適宜觀光游覽。

          馬德里是歐洲著名的歷史名城,僅保留了歐洲大城市中最為重要的歷史遺跡,還擁有現代舒適的基礎設施、完善的住宿和服務條件、先進的影視媒體以及通訊科技,使馬德里成為西方世界首屈一指的國際性大都市。

          馬約爾廣場附近地區被稱為“貴族中心”,這里有王宮(el Palacio Real)巍然矗立。王宮是17世紀建筑的杰作,混合了巴洛克和古典主義風格。太陽門遺址(La Puerta del Sol)被精致多樣的商業區所圍繞,“藝術散步區”(Paseo del Arte)的得名則來自周邊無與倫比的博物館、宮殿和園林。

          馬德里的突出特點是其濃重的文化和藝術色彩。馬德里有73個博物館,在人文領域的收羅相當全面。其中最著名的有普拉多博物館(Museo del Prado)——它是世界上最重要的美術館之一。索菲婭王后國家藝術中心(Centro Nacional de Arte Reina Sofía)則主要展示西班牙當代藝術,其中有畢加索、米羅、達利和胡安·格里斯等大師的作品。

          馬德里也是南歐地區的旅游、文化中心,歷史文化遺跡豐富,現代旅游設施齊全,服務業發達。沿途盡是藝術、文化、寶藏,到處都是觀光客群聚盡情瀏覽古跡、世界知名的博物館以及享受夜生活。

        美食

          馬德里有著來自于安達魯西亞、加利西亞、阿斯圖里亞斯及其他地區的移民,因而它的飲食也融合了伊比利亞半島所有的烹調風格,而且融合貫通、更加豐富,名菜有大蒜濃湯(sopa de ajo)、蝸牛餐(caracoles)、土豆煎蛋餅(tortilla de patatas)、烤海鯛(besugo al horno) ,而鱈魚幾乎是每道菜中的必不可少的佐料。

          馬德里肉湯
          這是一種用火將豌豆、紅蘿卜、芹菜、土豆、甘藍菜等蔬菜與牛肉、豬肉等雜肉一同燜煮而成的多汁菜肴,口味鮮美,營養豐富。

          馬德里牛肚
          這是馬德里的另一道名菜。也是冬季的滋補菜品。主要為牛肚,搭配有西班牙的血腸、五花火腿等,通常放在小泥鍋中端到客人面前。不要擔心內臟不干凈,在做這道菜前,都會將牛肚洗凈浸泡24小時,并搭配上香料腌制,味道中沒有腥味。

          Bocata de calamares
          這是一種非常常見,很家常,十分受歡迎的三明治。由法棍式的面包夾上用橄欖油炸過的新鮮魷魚,保持魷魚鮮味的同時因為用橄欖油煎炸又不會感到油膩。

          馬德里大蒜湯
          主要原料有大蒜、硬面包、辣椒面、肉桂、橄欖油。以前也是一種底層民眾的大眾菜肴,根據家庭條件和口味的不同還可以加上雞蛋、香腸、煎肉丁、火腿等。是馬德里的一道名菜。這道菜在西班牙中部及北部地區為一道圣周必吃的菜肴。

          烤乳豬
          馬德里大區有特色的還有烤乳豬。在馬德里周邊的塞戈維亞最富盛名。乳豬烤的好不好就要看切起來怎么樣。且乳豬不用刀而用盤子就是為了驗證乳豬是不是烤得脆嫩,不用刀切也可分食。并且切完乳豬的盤子也要砸到地上,過程就像在表演絕活,能讓人看得目瞪口呆。

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        交通

          馬德里交通——航空
          馬德里巴拉哈斯機場(Barajas),機場距離市區約12公里。機場現在有四個航站樓。主要以T4為主,負責接待伊比利亞航空,T1、T2、T3分別以天合聯盟、星空聯盟、歐羅巴聯盟為主。

          馬德里交通——公路
          客車可以到達很多乘火車到不了的小城和鄉村。在馬德里,國際巴士和多數國內長途巴士都停在巴士南站(Estación Sur de autobuses),但也有些公司有自己的停車場。同一線路通常都有幾家公司在運營,多打聽一下可能能拿到不錯的折扣。在巴士站和旅游咨詢中心都可以拿到最新的時刻表,便于安排行程。

          馬德里交通——火車
          馬德里是西班牙鐵路網的中心。從馬德里到塞維利亞的高速鐵路(AVE),471公里全程只需2小時15分鐘,馬德里和馬拉加之間還有高速列車Talgo 200運行。

          主要線路:馬德里-巴黎;馬德里-巴塞羅那;馬德里-塞維利亞;馬德里-格拉納達。

          馬德里交通——本地

          地鐵
          地鐵是最方便穿梭馬德里的交通工具,是歐洲第二大地鐵系統,僅次于倫敦。線路均以數字和顏色辨別,可多多利用。地鐵路線圖可旅游中心或地下鐵售票處取,或是提前打印,馬德里地鐵進出站都需要持票過機器通過,所以妥善保存票根很重要,尤其是買了10次票。

          自行車
          馬德里騎車游覽更為方便。干燥的氣候很少下雨,地面平整,還有很多存車點。周末及節假日所有地鐵線路都可以將自行車帶上地鐵,工作日的10:00-12:30以及21:00-關閉也可以帶上自行車進入地鐵。

          公交
          馬德里擁有一支龐大現代化的巴士隊伍,EMT公司的巴士四通八達,能到達許多地鐵覆蓋不到的地方。這是時間緊迫的游客最好的游覽方式,一天可無限次在三條游覽線跳上跳下,飽覽各個景點。

          其他
          纜車(Teleferico)把馬德里和它最大的綠化區:Casa de Campo連接起來??傞L2.5公里,可以從一個獨一無二的角度欣賞馬德里:從歷史古跡到自然風光一覽無遺。

          出租車
          馬德里的出租車是白色的,如果車頂的綠燈亮著說明是空車。市內都有??空荆瑥囊恍┑胤匠霭l或到達需要加額外費用,比如機場、火車站。起步價工作日為2.2歐,節假日為3.1歐,1.2歐/公里。

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        購物

          從珍貴的古玩到最現代的設計產品,再到琳瑯滿目的擺在櫥窗里的家具、乃至著名品牌流行服裝款式、禮品、紀念品和色香味俱全的美食,這些都讓讓來來往往的行人大飽眼福。馬德里的商店和商貿中心豐富的商品總能讓前來購物的人們滿載而歸。

          馬德里購物——特色產品

          利比亞火腿
          
        利比利亞火腿是西班牙人引以為豪的特產,它的味道咸鮮合一,入口后令人唇齒生香,是許多班牙菜肴中不可或缺的配料。

          葡萄酒
          
        由于地理和氣候條件適宜,西班牙盛產葡萄,葡萄酒不僅僅是法國的特產,西班牙同樣也出產上好的葡萄酒。加泰隆尼亞是西班牙葡萄酒的主要產區之一,其中以香尼德斯、克斯特斯德爾薩葛雷、阿雷亞和貝雷拉塔這些地方出產的酒最出類撥萃,這些釀酒區有“酒窖”的美稱。

          橄欖油
          
        夏熱冬冷、日夜懸殊的溫差,加之強烈的日曬與干燥氣候,絕佳的橄欖樹生長環境,確乎使西班牙成為橄欖油的樂土。西班牙的橄欖油品質也的確令人著迷。身為世界橄欖油的最大生產與出口國,以往,雖說名氣上遠不如鄰近的意大利甚至法國的普羅旺斯顯赫,但近幾年來,在政府與相關業者的努力下,整體品質一日千里。

          馬德里購物——購物場所

          薩拉曼卡區
          
        薩拉曼卡區被稱為“黃金英里區”,這里的賽拉諾(Serrano)、貝拉斯克斯(Velázquez)等各條街道上布滿了國內和國際頂尖專業的時尚公司、古玩店、書店、珠寶店、畫廊和著名場所。每家店都是充滿豪華和優雅氣息的獨特世界。

          楚??▍^
          
        想要購買最時髦的服裝,追趕最新最炫的潮流,最好去楚??▍^的風卡拉爾街(Fuencarral)、奧爾塔雷斯街(Hortaleza)等地方。在這里窄窄的但卻十分現代和具有波西米亞風格的街道商店中,您可以買到漂亮的皮具、文身、最新的光盤和書籍,鞋子、化妝品等等。

          中區的工藝品
          
        馬約爾廣場、大街道、太陽門以及周邊地區是馬德里最地道的具有傳統風味的購物區。這里有不計其數的小店專門出售傳統地道的工藝品。在這個首都的中心區,可以買到工藝品、瓷器、金銀首飾、皮制品、吉他以及各種樂器、弗朗明戈舞蹈服裝、掛件飾品、化妝品以及衣服、光盤和流行新書等等。

          埃爾拉斯特洛
          
        埃爾拉斯特洛是馬德里的標志之一。每個周末和節假日的9:00到14:00,從里貝拉德古蒂多雷斯街(la Ribera de Curtidores )到托來多街(la Ronda de Toledo)周圍都擠滿了好奇的人群,在買賣光盤、書籍、舊衣服、古玩、貨幣、家具和工藝品的小攤前面挑著自己喜歡的物品。馬德里還有其他一些專業市場,例如專賣郵票的馬約爾廣場和專賣工藝品的拉斯科門達多拉斯廣場(la plaza de las Comendadoras)等。

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        娛樂

          馬德里是夜生活的天堂。西班牙人通常下午14點之后才吃午飯,晚飯時間自然推遲,常常延續到午夜,而那些夜間活動場所,則通宵達旦地提供豐富娛樂。

          托萊多基督圣體節
          在圣周之后的第九個星期日,由托萊多大主教親自主持慶典游行,游行隊伍中還會展示教堂中珍藏的寶物。

          狂歡節
          復活節前的第七個星期三,通常以游行和化妝舞會方式進行狂歡,所有人盡情享用各式佳肴,以此來迎接“四旬齋”戒齋日的到來。

          五月二日慶典
          該活動是馬德里自治區特有的節日,有五花八門的慶祝活動,主要有音樂會、露天舞蹈和運動以及斗牛。

          圣伊西德羅節
          于5月15日開幕,為期一個月。該節日是為了紀念馬德里的圣者,是該市最受歡迎的節日。按慣例居民必須穿上傳統服裝到圣者的草地上去朝圣并飲用圣水,小販會出售各種點心,斗牛集市亦從此時開始,還會舉行一系列音樂會和露天舞蹈會。

          秋日節
          10月中旬至11月中旬,在非凡文化周里,音樂、舞蹈和戲劇會占據整個馬德里。

          圣安東尼奧
          在6月13日,這一天年輕的單身女子會依據傳統,在教堂的洗禮盆中放置十三個別針,如果其中一個別針刺到了她的手,據說她就會在當年結婚。

          弗拉明戈
          弗拉明戈是西班牙的國粹之一,馬德里的Tablaos(小劇場)都會有演出,通常票價比較貴,不過既然到了這片土地,就沒有理由不去看一看。

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        注意事項

           1.交通
          
        馬德里的公共交通設施非常發達。地鐵每個售票窗口都有免費發放的地鐵圖,即使你不懂西班牙語,也不會迷路,只要認準大方向以及所要乘坐地鐵線路的顏色就可以找到正確的路線。

          2.購物
          
        一般商店的營業時間從9:30-13:30再從16:30-20:00;大購物中心或百貨公司側從10:00-21:00。

          3.通訊
          
        在馬德里您可以在電話亭打電話,撥打時首先撥00,加上國家區號,再加撥電話號碼。

          4.小費
          
        雖然西班牙所有的場所收費都已經包括了服務費,但是酒吧、餐館、酒店和出租車服務有給小費的習慣,數目依據總費用和客人的滿意程度而定,通常為總價值的5%至10%。

          5.禮儀
          
        西班牙人最忌諱“13”和“星期五”。 他們不愿談論宗教、家庭及個人工作等問題,更不愿聽到有人說斗?;顒拥膲脑?。

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        天氣預報

        受地理位置影響,馬德里自治區屬于大陸性氣候,夏冬兩季溫差很大,冬季嚴寒、夏季酷暑。冬季氣溫可達零度以下,夏季則超過40度。山區的冬天更為寒冷,夏天則比較舒適。全年平均氣溫約為14度左右,最冷的月份平均溫度約為5度,最熱的月份平均溫度為25度。冬天冰凍和積雪的山區夜空晴朗,而人口眾多的市區則以多云為主。雨量變化很大,春秋兩季多雨,夏季最為干燥。

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