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      2. 馬德里

        概況

          馬德里(Madrid)是西班牙的首都,全國第一大城市,處于西班牙國土中部,位于伊比利亞半島梅塞塔高原中部,瓜達(dá)拉馬山脈東南麓的山間高原盆地中,曼薩納雷斯河貫穿其中,南下可與非洲大陸一水為限的直布羅陀海峽相通,北越比利牛斯山可直抵歐洲腹地,素有“歐洲之門”之稱。

          馬德里是西班牙中央經(jīng)濟(jì)區(qū)的綜合性經(jīng)濟(jì)中心,運(yùn)輸、物流、研發(fā)、消費(fèi)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的中心,被稱為西班牙的商業(yè)中心和“總部經(jīng)濟(jì)”中心。因地處高原內(nèi)陸,是典型的溫帶大陸氣候,夏熱冬冷,春秋兩季候宜人,特別是秋天溫暖舒適而且白晝漫長,最適宜觀光游覽。

          馬德里是歐洲著名的歷史名城,僅保留了歐洲大城市中最為重要的歷史遺跡,還擁有現(xiàn)代舒適的基礎(chǔ)設(shè)施、完善的住宿和服務(wù)條件、先進(jìn)的影視媒體以及通訊科技,使馬德里成為西方世界首屈一指的國際性大都市。

          馬約爾廣場附近地區(qū)被稱為“貴族中心”,這里有王宮(el Palacio Real)巍然矗立。王宮是17世紀(jì)建筑的杰作,混合了巴洛克和古典主義風(fēng)格。太陽門遺址(La Puerta del Sol)被精致多樣的商業(yè)區(qū)所圍繞,“藝術(shù)散步區(qū)”(Paseo del Arte)的得名則來自周邊無與倫比的博物館、宮殿和園林。

          馬德里的突出特點(diǎn)是其濃重的文化和藝術(shù)色彩。馬德里有73個博物館,在人文領(lǐng)域的收羅相當(dāng)全面。其中最著名的有普拉多博物館(Museo del Prado)——它是世界上最重要的美術(shù)館之一。索菲婭王后國家藝術(shù)中心(Centro Nacional de Arte Reina Sofía)則主要展示西班牙當(dāng)代藝術(shù),其中有畢加索、米羅、達(dá)利和胡安·格里斯等大師的作品。

          馬德里也是南歐地區(qū)的旅游、文化中心,歷史文化遺跡豐富,現(xiàn)代旅游設(shè)施齊全,服務(wù)業(yè)發(fā)達(dá)。沿途盡是藝術(shù)、文化、寶藏,到處都是觀光客群聚盡情瀏覽古跡、世界知名的博物館以及享受夜生活。

        美食

          馬德里有著來自于安達(dá)魯西亞、加利西亞、阿斯圖里亞斯及其他地區(qū)的移民,因而它的飲食也融合了伊比利亞半島所有的烹調(diào)風(fēng)格,而且融合貫通、更加豐富,名菜有大蒜濃湯(sopa de ajo)、蝸牛餐(caracoles)、土豆煎蛋餅(tortilla de patatas)、烤海鯛(besugo al horno) ,而鱈魚幾乎是每道菜中的必不可少的佐料。

          馬德里肉湯
          這是一種用火將豌豆、紅蘿卜、芹菜、土豆、甘藍(lán)菜等蔬菜與牛肉、豬肉等雜肉一同燜煮而成的多汁菜肴,口味鮮美,營養(yǎng)豐富。

          馬德里牛肚
          這是馬德里的另一道名菜。也是冬季的滋補(bǔ)菜品。主要為牛肚,搭配有西班牙的血腸、五花火腿等,通常放在小泥鍋中端到客人面前。不要擔(dān)心內(nèi)臟不干凈,在做這道菜前,都會將牛肚洗凈浸泡24小時,并搭配上香料腌制,味道中沒有腥味。

          Bocata de calamares
          這是一種非常常見,很家常,十分受歡迎的三明治。由法棍式的面包夾上用橄欖油炸過的新鮮魷魚,保持魷魚鮮味的同時因?yàn)橛瞄蠙煊图逭ㄓ植粫械接湍仭?br />
          馬德里大蒜湯
          主要原料有大蒜、硬面包、辣椒面、肉桂、橄欖油。以前也是一種底層民眾的大眾菜肴,根據(jù)家庭條件和口味的不同還可以加上雞蛋、香腸、煎肉丁、火腿等。是馬德里的一道名菜。這道菜在西班牙中部及北部地區(qū)為一道圣周必吃的菜肴。

          烤乳豬
          馬德里大區(qū)有特色的還有烤乳豬。在馬德里周邊的塞戈維亞最富盛名。乳豬烤的好不好就要看切起來怎么樣。且乳豬不用刀而用盤子就是為了驗(yàn)證乳豬是不是烤得脆嫩,不用刀切也可分食。并且切完乳豬的盤子也要砸到地上,過程就像在表演絕活,能讓人看得目瞪口呆。

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        交通

          馬德里交通——航空
          馬德里巴拉哈斯機(jī)場(Barajas),機(jī)場距離市區(qū)約12公里。機(jī)場現(xiàn)在有四個航站樓。主要以T4為主,負(fù)責(zé)接待伊比利亞航空,T1、T2、T3分別以天合聯(lián)盟、星空聯(lián)盟、歐羅巴聯(lián)盟為主。

          馬德里交通——公路
          客車可以到達(dá)很多乘火車到不了的小城和鄉(xiāng)村。在馬德里,國際巴士和多數(shù)國內(nèi)長途巴士都停在巴士南站(Estación Sur de autobuses),但也有些公司有自己的停車場。同一線路通常都有幾家公司在運(yùn)營,多打聽一下可能能拿到不錯的折扣。在巴士站和旅游咨詢中心都可以拿到最新的時刻表,便于安排行程。

          馬德里交通——火車
          馬德里是西班牙鐵路網(wǎng)的中心。從馬德里到塞維利亞的高速鐵路(AVE),471公里全程只需2小時15分鐘,馬德里和馬拉加之間還有高速列車Talgo 200運(yùn)行。

          主要線路:馬德里-巴黎;馬德里-巴塞羅那;馬德里-塞維利亞;馬德里-格拉納達(dá)。

          馬德里交通——本地

          地鐵
          地鐵是最方便穿梭馬德里的交通工具,是歐洲第二大地鐵系統(tǒng),僅次于倫敦。線路均以數(shù)字和顏色辨別,可多多利用。地鐵路線圖可旅游中心或地下鐵售票處取,或是提前打印,馬德里地鐵進(jìn)出站都需要持票過機(jī)器通過,所以妥善保存票根很重要,尤其是買了10次票。

          自行車
          馬德里騎車游覽更為方便。干燥的氣候很少下雨,地面平整,還有很多存車點(diǎn)。周末及節(jié)假日所有地鐵線路都可以將自行車帶上地鐵,工作日的10:00-12:30以及21:00-關(guān)閉也可以帶上自行車進(jìn)入地鐵。

          公交
          馬德里擁有一支龐大現(xiàn)代化的巴士隊(duì)伍,EMT公司的巴士四通八達(dá),能到達(dá)許多地鐵覆蓋不到的地方。這是時間緊迫的游客最好的游覽方式,一天可無限次在三條游覽線跳上跳下,飽覽各個景點(diǎn)。

          其他
          纜車(Teleferico)把馬德里和它最大的綠化區(qū):Casa de Campo連接起來??傞L2.5公里,可以從一個獨(dú)一無二的角度欣賞馬德里:從歷史古跡到自然風(fēng)光一覽無遺。

          出租車
          馬德里的出租車是白色的,如果車頂?shù)木G燈亮著說明是空車。市內(nèi)都有??空?,從一些地方出發(fā)或到達(dá)需要加額外費(fèi)用,比如機(jī)場、火車站。起步價工作日為2.2歐,節(jié)假日為3.1歐,1.2歐/公里。

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        購物

          從珍貴的古玩到最現(xiàn)代的設(shè)計(jì)產(chǎn)品,再到琳瑯滿目的擺在櫥窗里的家具、乃至著名品牌流行服裝款式、禮品、紀(jì)念品和色香味俱全的美食,這些都讓讓來來往往的行人大飽眼福。馬德里的商店和商貿(mào)中心豐富的商品總能讓前來購物的人們滿載而歸。

          馬德里購物——特色產(chǎn)品

          利比亞火腿
          
        利比利亞火腿是西班牙人引以為豪的特產(chǎn),它的味道咸鮮合一,入口后令人唇齒生香,是許多班牙菜肴中不可或缺的配料。

          葡萄酒
          
        由于地理和氣候條件適宜,西班牙盛產(chǎn)葡萄,葡萄酒不僅僅是法國的特產(chǎn),西班牙同樣也出產(chǎn)上好的葡萄酒。加泰隆尼亞是西班牙葡萄酒的主要產(chǎn)區(qū)之一,其中以香尼德斯、克斯特斯德爾薩葛雷、阿雷亞和貝雷拉塔這些地方出產(chǎn)的酒最出類撥萃,這些釀酒區(qū)有“酒窖”的美稱。

          橄欖油
          
        夏熱冬冷、日夜懸殊的溫差,加之強(qiáng)烈的日曬與干燥氣候,絕佳的橄欖樹生長環(huán)境,確乎使西班牙成為橄欖油的樂土。西班牙的橄欖油品質(zhì)也的確令人著迷。身為世界橄欖油的最大生產(chǎn)與出口國,以往,雖說名氣上遠(yuǎn)不如鄰近的意大利甚至法國的普羅旺斯顯赫,但近幾年來,在政府與相關(guān)業(yè)者的努力下,整體品質(zhì)一日千里。

          馬德里購物——購物場所

          薩拉曼卡區(qū)
          
        薩拉曼卡區(qū)被稱為“黃金英里區(qū)”,這里的賽拉諾(Serrano)、貝拉斯克斯(Velázquez)等各條街道上布滿了國內(nèi)和國際頂尖專業(yè)的時尚公司、古玩店、書店、珠寶店、畫廊和著名場所。每家店都是充滿豪華和優(yōu)雅氣息的獨(dú)特世界。

          楚??▍^(qū)
          
        想要購買最時髦的服裝,追趕最新最炫的潮流,最好去楚??▍^(qū)的風(fēng)卡拉爾街(Fuencarral)、奧爾塔雷斯街(Hortaleza)等地方。在這里窄窄的但卻十分現(xiàn)代和具有波西米亞風(fēng)格的街道商店中,您可以買到漂亮的皮具、文身、最新的光盤和書籍,鞋子、化妝品等等。

          中區(qū)的工藝品
          
        馬約爾廣場、大街道、太陽門以及周邊地區(qū)是馬德里最地道的具有傳統(tǒng)風(fēng)味的購物區(qū)。這里有不計(jì)其數(shù)的小店專門出售傳統(tǒng)地道的工藝品。在這個首都的中心區(qū),可以買到工藝品、瓷器、金銀首飾、皮制品、吉他以及各種樂器、弗朗明戈舞蹈服裝、掛件飾品、化妝品以及衣服、光盤和流行新書等等。

          埃爾拉斯特洛
          
        埃爾拉斯特洛是馬德里的標(biāo)志之一。每個周末和節(jié)假日的9:00到14:00,從里貝拉德古蒂多雷斯街(la Ribera de Curtidores )到托來多街(la Ronda de Toledo)周圍都擠滿了好奇的人群,在買賣光盤、書籍、舊衣服、古玩、貨幣、家具和工藝品的小攤前面挑著自己喜歡的物品。馬德里還有其他一些專業(yè)市場,例如專賣郵票的馬約爾廣場和專賣工藝品的拉斯科門達(dá)多拉斯廣場(la plaza de las Comendadoras)等。

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        娛樂

          馬德里是夜生活的天堂。西班牙人通常下午14點(diǎn)之后才吃午飯,晚飯時間自然推遲,常常延續(xù)到午夜,而那些夜間活動場所,則通宵達(dá)旦地提供豐富娛樂。

          托萊多基督圣體節(jié)
          在圣周之后的第九個星期日,由托萊多大主教親自主持慶典游行,游行隊(duì)伍中還會展示教堂中珍藏的寶物。

          狂歡節(jié)
          復(fù)活節(jié)前的第七個星期三,通常以游行和化妝舞會方式進(jìn)行狂歡,所有人盡情享用各式佳肴,以此來迎接“四旬齋”戒齋日的到來。

          五月二日慶典
          該活動是馬德里自治區(qū)特有的節(jié)日,有五花八門的慶?;顒樱饕幸魳窌?、露天舞蹈和運(yùn)動以及斗牛。

          圣伊西德羅節(jié)
          于5月15日開幕,為期一個月。該節(jié)日是為了紀(jì)念馬德里的圣者,是該市最受歡迎的節(jié)日。按慣例居民必須穿上傳統(tǒng)服裝到圣者的草地上去朝圣并飲用圣水,小販會出售各種點(diǎn)心,斗牛集市亦從此時開始,還會舉行一系列音樂會和露天舞蹈會。

          秋日節(jié)
          10月中旬至11月中旬,在非凡文化周里,音樂、舞蹈和戲劇會占據(jù)整個馬德里。

          圣安東尼奧節(jié)
          在6月13日,這一天年輕的單身女子會依據(jù)傳統(tǒng),在教堂的洗禮盆中放置十三個別針,如果其中一個別針刺到了她的手,據(jù)說她就會在當(dāng)年結(jié)婚。

          弗拉明戈
          弗拉明戈是西班牙的國粹之一,馬德里的Tablaos(小劇場)都會有演出,通常票價比較貴,不過既然到了這片土地,就沒有理由不去看一看。

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        注意事項(xiàng)

           1.交通
          
        馬德里的公共交通設(shè)施非常發(fā)達(dá)。地鐵每個售票窗口都有免費(fèi)發(fā)放的地鐵圖,即使你不懂西班牙語,也不會迷路,只要認(rèn)準(zhǔn)大方向以及所要乘坐地鐵線路的顏色就可以找到正確的路線。

          2.購物
          
        一般商店的營業(yè)時間從9:30-13:30再從16:30-20:00;大購物中心或百貨公司側(cè)從10:00-21:00。

          3.通訊
          
        在馬德里您可以在電話亭打電話,撥打時首先撥00,加上國家區(qū)號,再加撥電話號碼。

          4.小費(fèi)
          
        雖然西班牙所有的場所收費(fèi)都已經(jīng)包括了服務(wù)費(fèi),但是酒吧、餐館、酒店和出租車服務(wù)有給小費(fèi)的習(xí)慣,數(shù)目依據(jù)總費(fèi)用和客人的滿意程度而定,通常為總價值的5%至10%。

          5.禮儀
          
        西班牙人最忌諱“13”和“星期五”。 他們不愿談?wù)撟诮?、家庭及個人工作等問題,更不愿聽到有人說斗牛活動的壞話。

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        天氣預(yù)報

        受地理位置影響,馬德里自治區(qū)屬于大陸性氣候,夏冬兩季溫差很大,冬季嚴(yán)寒、夏季酷暑。冬季氣溫可達(dá)零度以下,夏季則超過40度。山區(qū)的冬天更為寒冷,夏天則比較舒適。全年平均氣溫約為14度左右,最冷的月份平均溫度約為5度,最熱的月份平均溫度為25度。冬天冰凍和積雪的山區(qū)夜空晴朗,而人口眾多的市區(qū)則以多云為主。雨量變化很大,春秋兩季多雨,夏季最為干燥。

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