曼徹斯特是一個融合多種民族特色的地區。各國風味的料理都可以在這里找到。
在曼徹斯特,“本地口味”代表了你所喜愛的任何風格的美食,包括英國的著名廚師Gary Rhodes和Paul Heathcote,以及具有現代特色和有創造性的各種食物。另外,真正傳統的魚、炸薯片和豌豆泥也是值得品嘗的,還有湖畔羊肉和腌牛肉、土豆和香草、燉雜燴等。還有一種非??煽诘牡案饨小皾駜壤颉?,值得一嘗。Faulkener大街是英國最大的唐人街,唐人街內遍布飯店和超市,你可以吃到美味的中餐。
曼徹斯特有著非常悠久的釀酒傳統,這里有幾家傳統的家庭釀酒作坊。傳統的小酒坊是非常好的廉價用餐場所,在那里也許你能夠品嘗到來自本地的Thwaites或者Hydes鮮釀啤酒。