亳州是漢代著名醫(yī)學(xué)家華佗的故鄉(xiāng)，享有“藥都”之譽(yù)。它與河南禹州（今禹縣）、輝州（今輝縣）、河北祁州（今安國(guó)縣）并稱四大藥都，是中國(guó)四大藥材集散地之一。清末，亳州已經(jīng)成了藥商云集，這里盛產(chǎn)中藥材，藥材市場(chǎng)由來(lái)已久。主要品種有亳芍、亳菊、亳花粉、亳桑皮等。
亳州擁有全國(guó)最大的中藥材市場(chǎng)——中國(guó)藥材交易中心于1994年建成。在交易中心上市的藥材品種多達(dá)2000余種。每年大量的藥商云集在此。到亳州，可買點(diǎn)具有保健功效的中藥材，烹飪提味或是饋贈(zèng)親友都很適宜。與藥材中心相配套的中國(guó)中藥材期貨交易所、中國(guó)中藥材信息中心近年來(lái)，在亳州陸續(xù)建立起來(lái)。1995年，江澤民總書記欣然為亳州題詞：“華佗故里，藥材之鄉(xiāng)”。
同時(shí)，亳州所產(chǎn)的國(guó)宴用酒“古井貢酒”享譽(yù)九州，馳名中外。近年還建成了中國(guó)酒文化博物館，展品豐富，陳列考究，充分表現(xiàn)出中國(guó)酒文化的博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；亳州下轄的蒙城縣擁有中國(guó)最大的良種牛產(chǎn)地；毫州剪紙獨(dú)具特色，融合了中國(guó)南北方剪紙藝術(shù)的風(fēng)格；亳州土特產(chǎn)還有義門苔干、銅關(guān)粉皮、觀堂大蒜、蘇趙梨、萬(wàn)壽綢被面、狗皮褥子、布鞋等，在市區(qū)地特產(chǎn)店可生產(chǎn)地和各廣大商場(chǎng)都能很方便的購(gòu)買到。
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