由于是邊境開放城市，黑河市貿易繁榮、貨物眾多，不但有木耳、猴頭、蕨菜、黃芪、貝母、刺五加等當地特產，各種來自俄羅斯的商品也隨處可見。這些俄羅斯商品中，既有質地優良的大衣、鞋帽、裘皮，結實耐用的望遠鏡、照相機、電動剃須刀，還有玩具、郵票、餐具等簡單而又有紀念意義的小商品，多達數百種的各種商品令人眼花繚亂，游客可以隨意選購。 五大連池市的特產有五大連池礦泉水，工藝品有火山石盆景等。還出產鯽魚和鯉魚，遠近聞名。此外，藥泉白酒也是當地的名產，有興趣不妨帶些回家，自己飲用或贈給親朋好友都是受歡迎的禮物。五大連池礦泉水因火山噴發而形成的鐵質礦泉水，含有鐵、錳、氡等數十種人體所需要的礦物元素，能飲能浴，對皮膚、神經、心血管、消化系統的疾病有顯著療效。 此外，大馬哈魚，學名鮭魚，體重可達13斤以上。肉呈淡紅色，厚而少刺，營養極為豐富。魚子金紅透明而光亮，黃豆粒大小，宛如珍珠，營養價值很高。據說三顆魚子能與一個雞蛋的營養相比，是宴席上的珍奇佳肴。入藥有滋補、利尿、健胃之功效。
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