到土耳其旅游，購物是最大的樂趣之一。各具特色的土耳其手工藝品琳瑯滿目，令人愛不釋手。除了可以買到現代的商品之外，還有來自土耳其鄉村和各省的傳統手工藝品。游客可以買到家居用品和廚房用具，除此之外還有許多極具土耳其傳統風格的裝飾品。 最受度假者歡迎的當然是地毯，許多商店都出售各種皮革和山羊皮制品，黃銅和青銅器皿，銀器，陶器，手工藝品，刺繡，以及著名的土耳其海泡石煙斗和縞瑪瑙。土耳其地毯是最經典的土耳其旅游紀念品。 海泡石煙斗：海泡石是一種極輕質、吸收性極佳的稀有白色硬質黏土礦石。最優質、最適合用于煙斗制作的海泡石原料，產自伊斯坦布爾東南約200英里Eskisehir地區的地下400英尺深處。 海泡石煙斗用久了，在煙油和手汗的內外共同作用下，會散發出自然、深邃和高貴的棕金色。雖然海泡石質脆易碎，但仍極受煙斗愛好者的歡迎和追捧。 絲巾－－穆斯林國家的女性都得包頭巾，所以絲巾也成為她們最重要的裝飾品。 阿拉伯風格的紋飾、四周的蕾絲或小珠子、以及艷麗的色彩，確實非常吸引目光。
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