斐濟群島共和國

美食

斐濟人在飲食嗜好注重講究吃海產品，注重菜肴的豐盛。口味一般口味較重、喜油大，愛甜味。主食以米為主，也樂于品嘗面類食品。副食特別喜歡海龜肉、魚等海產品，也愛吃豬肉、雞等肉類；蔬菜喜歡芋頭、木薯、山藥、西紅柿、蔥頭等；調料愛用椰油、胡椒、姜、蔥等。 中餐喜愛中國的京菜、魯菜、閩菜。 菜譜很欣賞大拼盤、北京烤鴨、三彩大蝦、炸蠣黃、干焗雞塊、叉燒肉、生煎金華火腿、白妙響螺、荔枝肉、干燒魚等風味菜肴。水酒最愛飲“卡瓦酒”，也喜歡果汁、可可、咖啡等飲料。果品愛吃香蕉、椰子、菠蘿等水果、干果最愛吃杏干等。 水酒最愛飲“卡瓦酒”，也喜歡果汁、可可、咖啡等飲料。果品愛吃香蕉、椰子、菠蘿等水果、干果最愛吃杏干等。雅格納，是斐濟大小慶典中不可或缺的圣水，喝起來舌頭會有一種酥麻感，據說不但可以美容養顏、提神醒腦，而且功效不遜于威爾鋼。 斐濟海鮮大餐，是新鮮的上等海鮮，去斐濟必定要吃的菜。斐濟雜果沙律，是杏仁等熱帶水果制成，有營養，好味道，地方特色菜。