奧克蘭市名廚云集、他們不但對廚藝精益求精，而且總是銳意創新。本地區的豐富物產為廚師們創造了充分發揮的條件。另外，還應該感謝這里的氣候――陽光充足，降雨充分,在這種自然條件下，才能生長出南半球最爽口的蘆筍、最甜美的草莓等。附近的農場生產可供出口的羊肉、牛肉和新西蘭鹿肉(cervena)?？犊拇蠛Ｔ丛床唤^地送來鮮美的扇貝、笛鯛、鮪魚以及其它味道鮮美的魚類（有些也許您從來沒聽說過）。
在新近開發的高橋港(Viaduct Basin)，有許多室內與海邊露天用餐地點――寬敞的啤酒店、高級的個人服務以及可以俯視海港的浪漫陽臺。歐洲酒吧(Euro Bar)和MJ餐廳(MJ's)都是不可錯過的好地方。
奧克蘭近郊的旁森比(Ponsonby)和帕內爾(Parnell)，都是咖啡廳、酒吧和獲獎餐廳林立的地方。想吃到滿意的飯菜, 簡直是輕而易舉。
美味佳肴并不僅限于奧克蘭市區之內。乘坐一個半小時的船就可以從市區到達懷赫科島(Waiheke Island),這里既有環太平洋各國風格的美味，又有秀色可餐的美景。另外，離奧克蘭市中心三十分車程的懷塔克雷 (Waitakere)、北岸(North Shore)和瑪努考(Manukau)等地也有各式美食與美酒。
如果您講究美食配美酒,那千萬別低估了奧克蘭的葡萄酒。這里有厚重的卡本納－蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、極致的莎當妮(Chardonnay)、順口的梅洛(Merlot)、醇美的白梢楠(Chenin Blanc)和名揚四海的白蘇維濃(Sauvignon Blanc)。從二十世紀初開始，奧克蘭的釀酒工業一直十分興旺。
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